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548.披薩的尊嚴-《我是導演,我不比爛》


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    他不能說。

    雖然他也是第一次。

    可作為導演,他的脊梁骨必須要挺起來。

    他可以不那么盲目的自信,覺得這些人不期待、不想看我的電影就是思想有問題。

    但對于《山楂樹》這部自己傾盡所能的電影,他至少心中不存在任何愧疚與遺憾。

    而演員可以慌,制片方也可以慌。

    可導演是一部影片的靈魂,絕對不能慌!

    “呼……”

    悄悄的深呼吸了一口氣,他抿起了嘴。

    很快,司機到了威尼斯大學的門口這條滿是小吃攤的道路。

    “咱們就在這下吧?剛好吃點東西,你們一路來也辛苦了?!?

    聽到鐘長友的話,許鑫點頭下車。

    看著眼前這條人來人往的熱鬧街道,暫時壓下了心里的那一份忐忑。

    倒不是覺得丟人……

    這有啥丟人的?

    曾經許鑫還問過老頭呢,問他《紅高粱》拿到首個金熊獎的時候,他緊張不緊張。

    老頭的原話就是:那段時間我每天的心都在懸著,哪怕聽不懂德語,天天都會買來報紙讓廠里的人翻譯給我聽??湮椅夷茱w到天上,可有的人不喜歡,說一句這電影不好,我都能難過一整天。

    你瞧,老頭都這樣,他拍這電影時都一把歲數了都這德行……咱老許這樣也就不丟人了對吧?

    都是第一次嘛。

    他純粹是有點餓了。

    并且他看到了一個小攤……說是小攤也不恰當,就跟個國內那種推車賣飯的小攤一樣,里面賣的啥不知道,但那“pizza”的英文他認識。

    中文發音:劈嚓!

    披薩餅。

    于是,等鐘長友下車,他一指那小攤:

    “鐘哥,我想吃那個?!?

    “……”

    鐘長友嘴角一抽……

    怎么聽怎么感覺這跟自己兒子問自己要東西的語氣一模一樣。

    于是忍不住樂了:

    “哈哈,好。更新,一菲,你倆吃么?”

    “我……不咋餓。”

    “我也是……”

    林莄新和劉一菲看起來沒啥胃口。

    同時,林狗還有些驚嘆的看了許鑫一眼。

    這種時候你還有心思吃飯?

    心可真大。

    而鐘長友在看了看這個小攤的菜單后,說道:

    “他家推薦的是瑪格麗特披薩,許導想吃什么口味的?”

    許鑫一聽……

    “有跟國內海鮮至尊披薩類似的么?”

    他挺得意必勝客那個味兒的。

    然后也不知道鐘長友說了什么,那攤主哥們都愣了,瞪著眼睛看著鐘長友,反復重復著必勝客的英文“pizza hut”了幾遍,每一遍都是疑問。

    鐘長友點頭確定。

    然后那店主又嘰里咕嚕的說了一堆,還用上了手勢。

    說了一堆東西鐘長友還來不及翻譯,他忽然一指許鑫:

    “you!”

    “……?”

    然后這哥們用手一指自己:

    “愛,給唔,由!破非托,意大利亞披雜!no pizzahut!no eri!破非托,意大利亞瑪格瑞塔披雜!”

    許鑫聽了個半迷糊。

    還是劉一菲幫他翻譯了一句:

    “他說他要給你完美的意大利披薩,不是必勝客,不是天朝,也不是美國,就……完美的意大利瑪格麗特披薩?!?

    “呃……”

    聽到這話,許鑫點點頭,筆畫著ok的手勢:

    “okok,gogogo?!?

    論英文的蹩腳,他也真的是沒誰了。

    然后店主抓著一個面團就開始弄。

    其實他的手藝在許鑫看來比起國內的白案師傅差遠了。

    而且做的也很簡單,就把面團弄成一個大概家里吃飯的盤子大小的尺寸,然后抹一圈番茄醬,撒上點綠色的……應該是羅勒葉的玩意,又往里撕了幾團白色的奶酪,最后撒上橄欖油。

    往烤箱里一丟。

    鐘長友要掏錢,可這店主卻擺手不要,而是很認真的對鐘長友說了一堆話,最后手一指許鑫讓他翻譯。

    看起來還挺生氣。

    鐘長友一臉尷尬,看著許鑫:

    “他說,他不要你的錢,但是必須要讓你明白,披薩是意大利的驕傲。和不可折斷的意面一樣。是代表意大利的尊嚴,他要讓你品嘗到最好吃的瑪格麗特披薩,必勝客那種放菠蘿的披薩就是垃圾。你吃過之后一定會明白?!?

    “……???”

    放菠蘿是垃圾?

    興許是看著許鑫的眼神有些驚訝,鐘長友點點頭:

    “他們特別講究這個,就跟咱家那邊吃肉夾饃絕對不放青椒一樣……”

    他這話一開口,瞬間許鑫就懂了。

    也明白了事情的嚴重性。

    對嘛,肉夾饃,那就是饃夾肉。

    雖然放青椒也不難吃,但老陜正宗的肉夾饃就是不放青椒的。

    他懂了。

    而看著他那恍然大悟的點頭模樣,那店主也笑了起來。

    幾分鐘后,一個現烤的瑪格麗特披薩被端了上來。

    店主甚至都沒用外賣盒子,而是拿著盤子放到了自己小吃車的小桌上,一副“請用”的動作。

    許鑫也不見外,面餅是有些燙,但能忍。

    一口下肚……

    “誒喲?”

    他眼睛一亮。

    是不一樣啊。

    和國內吃的完全不一樣。

    好吃!

    可惜……要是能來一勺辣子就更香了……

    而看到他那狼吞虎咽的模樣,店主笑的滿眼驕傲,劉一菲和林莄新則咽了口口水。

    “要不……我倆也來一份吧?!?

    而聽到這話,店主二話不說就去忙碌去了。

    最后這哥們說啥也不要許鑫的那份錢,四份披薩收了3份的里拉,送上了屬于意大利人那極為富有浪漫堅持的祝福。

    而啃著餅,許鑫忽然來了一句:

    “對嘛,堅持做自己,肯定沒錯。管逑別人怎么看!對吧?”

    林莄新和劉一菲愣了愣……

    重重的點頭應了一聲:

    “對?!?

    “沒毛??!”

    《山楂樹下》,我們來了!

      


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