7、水烙饃-《我的1979》
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趕緊用涼水洗了把臉,腦子里不停的想著張婉婷,來減輕自己的罪念。
一下午,李和本來覺著應該尷尬的,結果發現付霞又恢復了神色如常,還有說有笑,李和松了口氣,覺得自己真是白活了這么大歲數,連個小姑娘都不如。
突然發現怎么跟同時代的人怎么又有了隔閡呢。
李和躺在椅子上假寐聽廣播,付霞就搬來把椅子,摘了顆葡萄,隨意擦了下,就塞到了嘴里,甜絲絲的說道,“葡萄熟了呢,你吃不,我給你摘點。”
付霞喜滋滋的洗了一串,幫著剝了皮,直接要塞到李和嘴里。
李和挺起身上用手接,付霞不給,非要塞嘴,兩人又尷尬的僵持住了。
付霞噗嗤一笑,強行塞到了李和嘴巴里。
李和目瞪口呆,也忘記嚼葡萄了,不是不明白,是這個世界變化太快。
四五點的時候,付霞開始和面,對李和說道,“我和面,你教我怎么做?
“加點香油,揉成團,天熱,面醒個二十分鐘就可以了。然后搟成一小張的薄面皮”。
等面醒好,付霞依著法子把薄薄的面皮放進蒸鍋里。
李和叫了一聲,“錯了錯了,要放鍋布,面皮還有沾滿面粉,不然就黏住了”
“這樣對嗎?”
“對了,蓋上蓋,再搟第二個,搟好了就疊加上去”
李和又匆忙出門買了點辣椒,結果發現還有火腿賣,毫無猶豫買了一袋。
至于烤鴨是沒指望附近有賣了。
等水嫩的水烙饃出了鍋,放了會水蒸氣。
李和迫不及待的用饃饃把切成絲的火腿、大白菜、大蔥整根卷起來,又沾了點辣椒。
一口咬起來,滑嫩,又有嚼頭,李和笑著道,“行了,以后咱就這樣做了”。
晚上李老頭回來,一口氣卷了好幾個,這么挑剔的人都連聲跨好。
這種東西軟糯又好消化,晚上不怕吃多。
同時又在想,明天里面要不要再加個雞蛋呢?。
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