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    除了辭職后回村休息了一周外，自來到市里之后，徐采薇便馬不停蹄地投入到了新店開業的工作當中。

    采薇姐真的是特別厲害的人，哪怕她只有初中的學歷，但身上顯露出的那種氣質，卻是很多人都比不上的。

    平日里方為三人要忙著學業，家里老爸老媽要忙著廠子，咖啡店開業的工作就幾乎全落在了她自己身上。

    比起上班那會兒或許要累兩倍不止，每天六點鐘她就離開了家門，經常到晚上九點多才回來，去跑市場、去跑工商、去找裝修隊、去采購材料、店內的每處角落工程，她都要檢驗到位，進貨采購時又何止貨比三家，為了一款咖啡豆的品質和一毛幾分的差價，本地市場找不到還特地背著包跑去外地市場找，最幸福的事莫過于坐上直到終點站的公交車了，她可以不用擔心自己坐過站，而終于有機會趁機瞇眼打盹兒睡個覺……

    難以想象到底是什么樣的動力，支撐著她一個小小的姑娘，獨自一人完成這么多工作的。

    方為本以為即便順利，做完這些起碼也得到五月份，可僅僅二十天而已，開在桂花路的這家‘薇風逸咖’咖啡店便已經就差開業的臨門一腳了。

    而她的小伙伴們，小婉和小鳳也是跟她有著相似特質的姑娘，三月最后一天離職，隔日四月的第一天就帶著大包小包的行李來到了市里。

    有了小婉和小鳳的幫忙后，徐采薇的擔子頓時就感覺輕了好多好多。

    咖啡店的店面挺大的，用咖啡館來形容也許更合適，原本徐志遠是打算把這個店面租給別人做餐館的，現在徐采薇接手下來，光是這個店面的規模，就是目前市內最大的咖啡店了。

    整體的裝修風格偏優雅時尚年輕化，幾乎都是按照徐采薇自己的想法裝修的，其中還結合了不少方為的建議，分為室內和室外兩個用餐區，用了超大的落地窗采光，結合精心設計的吧臺和綠植空間，光是氛圍格調這塊，就足以令身處小城市的客人們感到耳目一新了。

    前期算上自己和小婉小鳳，徐采薇的人員配置暫定為六人，其中她自己和小婉小鳳都是可以當咖啡師、點心師的，另外三名經驗不多的員工主要就是服務工作，客人多忙的話，采薇自己也可以機動。

    菜單品類也已經定好了，除了經典的那幾款咖啡之外，徐采薇還特地加了三款特色咖啡，她現在可算是優秀咖啡師了，三款特色咖啡都是她這些年研究出來的，倒沒有‘醬香拿鐵’和‘腳臭奶茶’那種品那么標新立異，這三款特色咖啡還是很符合主流大眾口味的。

    其中有一款最受采苓和知意喜歡了，名字也相當好聽，就叫‘夢幻星空’

    由冷萃咖啡液和蝶豆花、檸檬汁、牛奶、食用閃粉、香草糖漿調制而成，蝶豆花富含花青素，遇酸會變色，是營造夢幻色彩的關鍵，先往杯中加入適量的冷萃咖啡液，咖啡液的醇厚色澤如同宇宙的深邃夜空，為后續的色彩變幻奠定基礎，接著緩緩倒入蝶豆花汁，咖啡液逐漸由深棕色變為夢幻的紫色，接著，輕輕擠入幾滴新鮮檸檬汁，檸檬汁與蝶豆花汁相遇，瞬間引發顏色變化，紫色會慢慢過渡為粉色、藍色等多種色彩交織，如同星云在宇宙中絢麗綻放，打好的奶泡鋪在咖啡液上方，形成類似星云的形狀，與下方多彩的咖啡液相互映襯，營造出逼真的星空景觀。

    若說采薇采苓兩姐妹，采苓是把天賦全點在了運動上，那么采薇則全把天賦點在了做咖啡上。

    天知道采薇姐怎么會有這么天才的想法，做出這一款別出心裁的咖啡呀！

    連方為也都震驚了，畢竟他上輩子也沒見過，只能說靈感這東西真是玄乎了，他都能想象得到，這款‘夢幻星空’推出來的時候，會受到多少文藝少女的追捧了。

    畢竟不管是奶茶店也好還是咖啡店也好，要想打出名堂，總要拿出自己的特色產品來的，這種自己家有而別家沒有的東西，才是競爭力的核心關鍵。

    開業的時間定在四月十號的周六，接下來的工作便主要是為開業做準備了，首要的便是宣傳和營銷。

    這年頭網絡不發達，宣傳主要以線下為主，徐采薇在附近社區舉辦了咖啡品鑒活動，派傳單和開業優惠活動自然也是必不可少的了。

    寒假那會兒，方為在家里也裝了電腦，平日里晚上和周末沒事，他就敲敲代碼，給徐采薇做個簡單的店鋪會員系統。

    “會員？”

    “對啊，會員制度可以很好的綁定客人，比如首充五十元就能成為咱們店里的會員了，以后消費享受九五折，然后還可以有充贈，比如充多少送積分、消費也能積攢積分，積分到多少的時候，就可以兌換店里的餐品或者周邊玩偶什么的，再加個推薦制度，老會員拉新會員，也能送積分！”

    “……！！阿為！你真是個天才！”

    采薇姐驚呆了，果然在如何撈錢上面比不過看著很老實的方為啊！

    在傳單的制作上，方為也出了不少的主意，他會拍照，就拍了好多店里的產品圖，傳單包含咖啡店的名稱、地址、開業時間、優惠活動以及特色咖啡圖片等信息，還在傳單上設置了QQ群號，客人可以加群隨時獲取更多優惠。

    采苓和知意就沒有方為頭腦那么靈光了，她倆周末的時候就幫忙派派傳單，跟做家務不同，這次是有工資的！

    終于，在采薇忐忑不安的心情中，時間來到了四月十號，‘薇風逸咖’咖啡館要開業了！

    剛結束了第二次月考，這周雙休，方為采苓知意都沒有回家，而是一早地就來到了咖啡店里，換上了店里定制的員工服，一起來充場了。

    自家閨女咖啡店開業，老父老母哪能不來啊，徐志遠和鄧喜娟一大早就來了。

    老一輩講究儀式，開業是大事，總是需要拜神的，這年頭城區也管得松，九點鐘的時候還熱熱鬧鬧地放了一場鞭炮。

    店門口落滿了紅屑，兩邊擺著漂亮的花籃。

    好奇‘夢幻星空’已久的客人們蜂擁而至，因為第一位免單、第八位、第十八位……今日尾數是八的客人都免單！

    除了遠叔他們來了之外，方先鋒也載著柳叔公過來了，柳叔公一來是慶賀開業，二來也是看看乖孫女兒，都一個多月沒回家啦！

    “方二伯！柳叔公！”

    穿得漂漂亮亮的徐采薇趕緊上前問好。

    “采薇啊！二伯（叔公）祝你生意興隆！我這一輩子沒喝過咖啡，今天正好在你這好好嘗嘗了！”

    長輩們笑呵呵地給她遞上開業紅包。

    徐采薇心情激動，看著前來道賀的親朋好友們，看著身后明凈亮堂、招牌上有著她名字的咖啡店，夢想實現之際，她竟感覺自己有些眼角發熱，像是在做夢！

    “歡迎光臨——！”

    穿著員工服的方為采苓知意齊齊一聲喊，笑迎著長輩們進店里。

    今日陽光燦爛，生意紅紅火火。

    　　


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