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    “這么大的莊子就你一個(gè)人？”

    “還有一條我撿來的流浪狗，這會兒在書房里睡覺呢……剛開業(yè)沒生意，沒急著雇人。”

    走進(jìn)餐廳，里面同樣是古風(fēng)設(shè)計(jì)，壯漢直勾勾的四處看，那沒見過世面的樣子，讓李裕很受用，覺得投資總算沒白花。

    “坐吧，我先給你切點(diǎn)豬頭肉。”

    李裕招呼一聲，走進(jìn)廚房，從櫥柜里端出一個(gè)托盤，上面擺著兩塊色澤誘人的豬頭肉。

    昨天是黃道吉日，也是原定開業(yè)的日子，李裕從集市上買了個(gè)豬頭供奉財(cái)神，希望能發(fā)大財(cái)。

    儀式結(jié)束，他本著不浪費(fèi)的原則，按照網(wǎng)上的教程，把豬頭放進(jìn)鍋里小火慢燉了一小時(shí)，又在鹵水中浸泡半天，做成了下酒又美味的鹵豬頭。

    從豬鼻拱的位置下刀，切成稍微厚點(diǎn)的肉片，整齊的碼到盤子里。

    再用蒜泥、紅油、小米辣、香菜段以及生抽香醋調(diào)個(gè)蘸汁，一道蘸汁豬頭肉就做好了。

    把肉端到桌上，cos武松的哥們兒已經(jīng)摘下了頭上的范陽笠，烏黑的長發(fā)讓李裕暗自咋舌。

    像是用真頭發(fā)做成的發(fā)套，cos圈的人，果然都舍得下本錢。

    壯漢沒在意李裕的目光，用筷子夾了片肉送進(jìn)嘴里，略微咀嚼贊嘆道：

    “好香的肉，好肉得配好酒，快上酒快上酒！”

    李裕答應(yīng)一聲，打開了餐廳里的酒柜，里面擺著好幾瓶不同品牌的白酒。

    他本想隨便選一瓶，但轉(zhuǎn)念一想，這老哥神神叨叨的，身體還那么健碩，萬一發(fā)酒瘋自己不一定能收拾得了。

    穩(wěn)妥起見，還是選低度酒吧。

    關(guān)上酒柜，李裕將旁邊擺著的一個(gè)黑陶罐抱了起來。

    陶罐容量2.5升，里面裝的是38度的竹葉青，這個(gè)度數(shù)的酒不容易喝醉，比較適合現(xiàn)在這種場面。

    拔掉陶罐壺嘴上的塞子，李裕抱著陶罐，將里面的酒液緩緩倒進(jìn)洗凈的酒碗中。

    壯漢直勾勾盯著清澈的酒液，鼻子連著抽動(dòng)，眼神中滿是震驚。

    等酒倒上，他迫不及待端起酒碗，一口悶了下去。

    “哈——這酒太烈了，像是火線一樣流進(jìn)了喉嚨里，爽！”

    烈？

    李裕瞅了眼滿臉興奮的漢子，三十八度的酒也好意思說烈，你這要吃席的話，不得跟小孩兒擠一桌？

    壯漢夾起豬頭肉送進(jìn)嘴里，大口咀嚼著：

    “肉再來一盤，其它吃食有的也盡管上，吃完一并付你銀子。”

    還銀子呢，大哥你入戲這么深，等會兒可別忘了怎么掃碼付款。

    李裕在心里嘟囔一句，又去切了一大盤豬頭肉，順便端來一盤油炸花生米、一份黃瓜拌洋蔥、一盤鹵好的牛腱子。

    壯漢挨著嘗了嘗，連連稱好。

    他好像很喜歡竹葉青，端著二兩的酒碗連著悶了好幾杯，越喝越興奮。

    菜上齊，李裕回到廚房，從冰柜翻出幾個(gè)冷凍雞架放鍋里煮透，再用冷水投兩遍，端著去了民宿的書房。

    書房在二樓，同樣是古風(fēng)設(shè)計(jì)，書架前的空地上鋪著一張厚厚的長絨地毯，方便住客坐下來讀書。

    不過此時(shí)，地毯被一只成年大金毛占據(jù)著。
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