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    “沒，這兩瓶是張偉孝敬您的，我哪舍得買這么貴的酒啊。”白松抱出了個箱子，這是一箱劍南春，“這才是我買的。”

    “張偉該不會犯啥事找我?guī)兔α税桑俊卑子颀堃舱J(rèn)識張偉好多年了：“這小子天天不務(wù)正業(yè)的，你可別答應(yīng)他啥事啊。”

    “你想啥呢爸，人家現(xiàn)在自己開了一家煙酒店，還是在市里開的，生意好極了，您就把心放肚子里。”白松把張偉好一頓夸。

    “嗯，行。那就放起來，今天都是咱們自己家的朋友，你也都認(rèn)識，不喝他的酒，喝你帶的這個就不錯。”白玉龍打開了箱子：“以后少花錢，回來看你爸我用不著這么好的酒，這一箱酒你半個月工資都快沒了。”

    白松樂的嘴巴都快咧到后腦勺了，就嘿嘿的笑了笑，然后跑到廚房幫母親做飯了。

    母親買了一廚房的菜，葷素搭配，當(dāng)然有一大半是海鮮，白松知道，這都是自己愛吃的。

    “晚上少喝點(diǎn)酒，我給你包了鲅魚餡餃子。”母親的眼睛瞇成了一道縫。

    “我?guī)湍憬o魚放血。”白松上前，幫母親把鲅魚做起了清理。

    大部分海鮮，尤其是海邊人吃海鮮，都是可以直接蒸煮的，非常簡單。但是鲅魚餡餃子，就很考驗(yàn)水平了，其中第一步，就是給鲅魚放血。

    新鮮的鲅魚放血，第一步要去掉頭和內(nèi)臟，接著要把脊柱兩側(cè)的血液放掉洗凈，然后就可以使用了。白松拾掇完鲅魚，就開始剁精肉餡，鲅魚陷和精肉餡的比例一般是5:3，但是口味不同可以換別的比例，搭上姜末，就可以調(diào)了，向著一個方向調(diào)就好了。

    不一會兒，白松調(diào)好了陷，一大鍋的海鮮也蒸熟了，母親炒的一個菜還有四個涼菜也做完了。

    “行了不用你了”，周麗把白松推出了廚房，“快把菜都端過去，陪你爸他們喝酒去。”
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