第五百三十三章 掌眼(下)-《黃金瞳》
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老弟,眾東西安徽商人們訂做的。我怎么沒聽說討歐陽軍在旁邊聽得有些不解,他只知道全國解放之后,景德鎮(zhèn)專門給那位老人家燒制了一套瓷器。不過后來就被那位老人家親自給制止了,他說自己又不是皇帝,不要搞這一套。
不過那套瓷器倒是名氣滿大的,像歐陽軍這些人都有聽聞,但是剛才聽到莊睿說安徽也有人從景德鎮(zhèn)定制瓷器,他倒感覺有些新鮮。這安徽人的譜,擺的比毛老爺子還要大的。
“四哥,那是一百多年前的事,您聽仔細(xì)沒有啊?”
莊睿被歐陽軍問得哭笑不得,這簡(jiǎn)直就是不學(xué)無術(shù)啊,在幾位行家面前,莊睿都感到臉上沒面子。
不過對(duì)于安徽商人,莊睿在中海時(shí)多有了解,那些人在晚清一兩百年的經(jīng)濟(jì)體系中,可是一股不可忽視的龐大力量,堪比兩淮的鹽商。也流傳出不少秩事來。
“徽菜是中國八大菜系之一的名幕,其最大的特點(diǎn)就是,融徽州文化、當(dāng)年的徽商與徽菜制作于一體。所以徽菜不但在色、香、味上有其獨(dú)到之處,在餐具飲器的配置上,也是特別講究的。
咱們中國人講,羔食還要美器,吃什么東西,那都是要有什么樣的器皿,上面施什么色的柚子,什么樣的花紋,還有各種不同的風(fēng)格。適應(yīng)不同的菜品和人物身份。
從明清兩朝以來。徽州的許多大戶人家和官宦人家,裝飯盛菜的器皿。都是在景德鎮(zhèn)等名瓷產(chǎn)地訂做的,而且就咱們眼前的這套餐具。上面帶有很濃重的古徽州風(fēng)格。
諸位可以想想,大家通過這些帶有砌遺韻的餐具,品嘗徽菜佳肴的時(shí)候,也可以領(lǐng)略到徽州的自然風(fēng)貌、土特產(chǎn)品以及風(fēng)土人情,還能折射出在某個(gè)時(shí)段里,那輝煌燦爛的徽州文化”
怕歐陽軍再問出些沒邊的問題,莊睿還是給他解答了一下,只是在莊睿話聲剛落的時(shí)候,房中就響起了一陣掌聲,這卻是孟教授和那老板。情不自禁的鼓起掌來。
至于歐陽軍和孟秋千那兩個(gè)小丫頭,只是純粹當(dāng)故事來聽了,他們并不了解莊睿說出的這一番話,足以作為徽州陶瓷器的教科書了。
“小莊啊,你學(xué)習(xí)考古,還真是選對(duì)了專業(yè),我看等你復(fù)試完了之后,直接做我的助理講師吧,我也能多抽出點(diǎn)時(shí)間研究一些課題了”
孟教授此時(shí)看向莊睿的眼神里,滿是欣賞,他沒想到莊睿的文化功底這么強(qiáng),并且是博聞強(qiáng)記。從這套瓷器上,居然就能引發(fā)出徽州文化中的精髓,孟教授感覺到,自己收了一個(gè)了不得的弟子,或許他以后的成就,還要在自己之上的。
“孟老師,這可不行,我就是對(duì)關(guān)聯(lián)到古玩的東西,了解的多一點(diǎn)。您讓我去上臺(tái)講課?那可真是不成,到時(shí)候丟了您的臉面了”
莊睿一聽這話,連連擺手推辭,他學(xué)習(xí)考古知識(shí),知識(shí)想通過考古理論,多了解一下中國歷朝歷代出土文物的背景和相關(guān)知識(shí),這樣更有利于他對(duì)古董的理解和判斷。
至于當(dāng)講師講課,還有挖墳掘墓這些事情,莊睿那是一點(diǎn)興趣都沒有,當(dāng)講師一個(gè)月才賺多少錢,在九十年代的時(shí)候不是流傳過那么一句話:做教授的不如買茶葉蛋的。
而挖墳掘墓,雖然能見到許多真正出土第一手的古玩,但是那活經(jīng)常會(huì)三五個(gè)。月的泡在荒郊野地里,并且古玩挖出來也不是自己的,看得見摸得著,就是帶不回家,莊睿才不想找這郁悶?zāi)亍?
孟教授擺了擺手。顯然不想在這里談這個(gè)話題,而是看向了那老板。說道:“老那,咱們也是老朋友了,我從你這里淘弄了不少物件,可不全是真的啊”
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