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    “還是不信？”周從文看著肖凱和韓處問道。

    “信了信了，信了還不行么。。。”韓處長無可奈何的說道。

    “我說的是真的，既然不信……”

    “別啊周教授，醬油泡蛋么，您繼續(xù)講，倒是蠻有意思的。”韓處長連忙說道。

    “沒什么意思。”周從文挑眉說道，“我們寢室一共八個人，只有兩個‘嘗’到了醬油的味道。”

    這是一篇刊登于2013年《美國科學(xué)院院報》上的文章。

    《美國科學(xué)院院報》可不是一般的雜志，它在業(yè)界與nature、sce齊名的頂流，屬于被引用次數(shù)最多的綜合學(xué)科文獻之一，

    具體于這個試驗，是周從文的學(xué)生們鬧的笑話，但那是另外一個故事。

    現(xiàn)在那群混小子還在初高中，周從文可沒什么興致現(xiàn)在就去找他們，冒充白胡子老爺爺。

    “論文？”肖凱的眼睛一下子亮了起來。

    最近他在和袁清遙做文章，只為了敲死在《柳葉刀》上發(fā)表后自己至少能是第二作者。

    所以他一聽到論文，還是《美國科學(xué)院院報》這種高大上的名字的雜志上發(fā)表的論文，頓時就來了興趣。

    “嗯，在《美國科學(xué)院院報》上的論文里說，蛋上存在有兩種可以接收鮮味和甜味的味覺受體。”

    “這個……”韓處長詫異，想笑，但卻又覺得周從文說的事兒荒謬絕倫。

    即便是江湖歷練如韓處一樣，狡詐老練的像是一只餓了三天三夜的大灰狼，一時之間也看不出來周從文說的到底是真是假。

    “但也有學(xué)者指出僅僅因為男生的蛋上有味覺受體，并不代表就能真正嘗到味道。因為上面并不存在可以把信號傳遞給大腦的味蕾，味覺的受體和味蕾是兩個概念，我先指出一下啊，別到時候說我騙人。”

    其實不管是韓處長還是肖凱，對受體和味蕾知道的都不多。

    生理、病理生理什么的早都還給了大學(xué)老師，現(xiàn)在幾乎什么都記不住了。

    “實際上，味覺的本質(zhì)是味覺受體通過味覺傳導(dǎo)通路傳達給大腦，味覺的感受器是味蕾。而味蕾只出現(xiàn)在我們的舌頭、上顎和咽喉局部。”

    “至于肛周么，肯定不會有就是。”
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