第(1/3)頁 第二天趙頊又來了沈家。 “呂誨貶低你那套法子,我說,你那套法子得有個名字吧?” “沈氏管理。” 沈安毫不臉紅的就把來自于后世的知識給冠上了沈氏的名頭。 但是想到簡稱,沈安就有些不大淡定了。 沈管……損管。 “文彥博瘋了,當(dāng)眾呵斥呂誨,說他不識大體,呂誨那張臉你沒看到,一會兒青,一會兒紫的,就像是剛被誰給暴打了一頓。” “文彥博準(zhǔn)備讓樞密院和三司聯(lián)手,一起把這一套……沈氏管理……”趙頊皺眉道:“不能換個名字?” “不能!” 沈安覺得這是青史留名的好機(jī)會。 后世見到史書上記載的沈氏管理的法子,會不會為之震驚? 老祖宗竟然在千年前就有了這等先進(jìn)的管理模式? 想到后人一臉吃翔的模樣,沈安就樂不可支。 “說是要把沈氏管理推出去,還說什么這是強(qiáng)國之道,誰敢阻攔就是大宋的罪人,殺了都不為過。呂誨聽到這話,據(jù)聞臉都綠了。” 趙頊喝了一口茶水,愜意的道:“文彥博若是真要弄誰,憑著他的資歷,只要不是那等有功的,還真不是難事。” 老文的節(jié)操還在,這個發(fā)現(xiàn)讓沈安的心情巨好。 “那個五五,去廚房告訴二梅,中午某去弄幾個菜。” 沈安許久沒下廚了,趙頊眼珠子一轉(zhuǎn),“最近宮中的飯菜難吃,某就留在這吃了午飯再回去。” 兩人去了廚房,沈安掌勺,曾二梅和聞小種打下手。 “豆豉弄一些,魚多弄幾條。” 沈安要弄的是豆豉魚。 曾二梅在剁濕豆豉。 那菜刀高頻率的提起剁下,和砧板接觸時,聲音卻細(xì)微,可見曾二梅的刀法已臻化境。 另一邊的聞小種在殺魚,只見他拿著一把小刀,動作幅度不大,也不快,魚鱗刮干凈,魚肚子被剖開,內(nèi)臟掏空,最后在水里洗刷一下…… 利落! 趙頊蹲在邊上看的很是得勁,沈安那邊已經(jīng)準(zhǔn)備好了。 魚下鍋煎炸,等金黃色時撈起來。 隨后用殘油翻炒佐料。 姜蒜,豆豉,各種調(diào)料進(jìn)去翻炒。 最后就是加入高湯……再加入魚一起燉。 收了湯汁后,趙頊湊到鍋邊深深的嗅了一下,陶醉的道:“好吃。” “哥哥!”聽聞哥哥親自下廚,果果來了。 “爹爹!”芋頭也是如此,只是看到他牽著的是毛豆時,沈安就想收拾人。 “別讓毛豆過來。” 這邊不是刀就是火的,要是毛豆被弄傷了咋辦? 芋頭哦了一聲,把弟弟牽的緊緊的。 沈安見他神色緊張,心中不禁一動,歉疚感油然而生。 是了,生了老二后,芋頭這個老大就被冷落了不少。 沈安覺得自己忽略了許多東西,就摸摸芋頭的頭頂,“是個大哥的模樣。” 芋頭就得意的昂著頭。 沈安用鍋鏟切了一小點(diǎn)魚肉,先給了芋頭,然后對毛豆說道:“這東西你不能吃。” 第(1/3)頁