第18章:三道菜-《重生日本當廚神》
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嘿!
看到圖片上的兩道菜,夫妻肺片和糖醋里脊,夏羽就咧咧嘴,露出笑容。
小姑娘還挺上道的,不枉他全身心的投入到后面兩道菜的烹制中。
用手指戳了戳她,夏羽提醒道:“別急啊,先把最后一道松鼠鱸魚也拍照,試吃之后把心得寫上去,圖文并茂,這樣才算是圓滿!”
驚呼聲旋即傳遍小店。
三道菜中,最有藝術感的,恐怕還是這道松鼠鱸魚!
一大條魚在白色光潔的圓瓷盤上,好似剛剛從池塘魚躍而起,魚尾和頭部高高翹起,至于身體,點綴著五顏六色的配料。
青豆,松仁,玉米粒……
兩名國人女游客,有點不忍下筷,最后還是在夏羽的催促之下,才夾起一塊油炸得酥黃的魚肉,送進嘴里細嚼慢咽。
沒過十分鐘,整條魚就被消滅,只剩下魚尾和魚頭,不見絲毫魚骨頭。
這道松鼠鱸魚其實有點考究刀功,在處理魚的時候,不止要在魚肉里切花片,還要順著魚的龍骨,從頭剃到尾,小心翼翼地把魚切成兩片,徹底去掉魚骨,但要魚尾連著,不能使兩片魚肉分離。
夏羽默默地給兩人泡了一杯去膩消食的大麥茶。
吃飽喝足,兩個小姐姐都有點走不動了,一本滿足。
“評價一下吧。”夏羽指了指三個只剩下湯汁的盤子,“你們覺得哪道菜最好吃?”
他原以為兩人都要糾結思索一番,誰知剛提問,圓臉的小姐姐,還有女神范的小姐姐,異口同聲道:“夫妻肺片!”
“……”
“我就嗶——了狗!”
當時夏羽臉就綠了。
小店后院,坐在廊道上的老頭子,放下茶杯,露出了一個狐貍的笑容。
那表情好似在說:
小子,你還嫩著呢!
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