第(3/3)頁 可水谷俊顯然被勾起了食欲,一副沒吃夠的饑餓表情,盯住盤子里殘留的沙茶醬汁,喉結(jié)滾動(dòng)了一下,似乎打算舔盤子。 “好吃吧?”一個(gè)冷不丁的聲音,讓水谷俊醒來。 順著聲音看去,水谷俊見到了之前他打心底瞧不起的少年主廚,對方眼神很平靜。 “好、好吃……”水谷俊臉色僵硬,想笑卻笑不出來。 迷之沉默。 “這是什么醬料,為什么我從來沒有吃過?”水谷俊指向白色盤子里濃稠的醬汁,悄悄咽了口水。 “沙茶醬。” “起源于中國潮汕地區(qū),盛行于多個(gè)省市,算是一種混合型調(diào)味品,原料是花生仁、白芝麻、魚、蝦米、椰絲、大蒜、芥末……” 聽著夏羽隨口說出一大堆配料的名字。 “沙茶醬?”水谷俊隱隱覺得有點(diǎn)耳熟,女友任雪好像曾經(jīng)在中華街買回來這么一瓶醬料。 “不要用雜貨鋪的瓶裝沙茶醬,跟我們夏氏小店自釀的沙茶醬對比。”夏羽道,“用自釀的沙茶醬,我們可以做出很多菜,沙茶牛肉只是其中一種,另外的,還有沙茶面、沙茶抄手、沙茶排骨等料理,你以后可以多來嘗嘗。” 夏羽說完,轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,洗鍋和清理廚臺(tái)的殘?jiān)? 水谷俊呆呆站了一會(huì),回味著唇齒之間的滋味,原本腦中對中華料理的印象,在嘗過這道沙茶牛肉后,不知為何就有種崩塌的跡象。 “好吃!” 沐小月的驚呼,讓水谷俊意識(shí)到自己還有兩道菜沒有品嘗! 他顧不上心中復(fù)雜的情緒了,急忙對桌上一盤菜伸去筷子,與任雪、安雅和沐小月進(jìn)行了奪食大戰(zhàn)。 魚香肉絲的味道更香濃,更入味,水谷俊差點(diǎn)把舌頭咬到了。 第二個(gè)盤子很快空掉。 兩碗米飯被徹底的遺忘了,四雙綠幽幽的目光轉(zhuǎn)而盯住還未揭開蓋子的砂鍋。 第(3/3)頁