第60章:研究所的食材-《重生日本當廚神》
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喉結不受控制的滾動。僧人深深駭然,自己都被自己的想法嚇到了。
高中生特級廚師,天才程度恐怕不差于百年前崛起的廚神劉昴星。在那個時代,十三歲就成為特級廚師的劉昴星,可以說當世僅有,直到今天也沒有誰能打破這個記錄。而同時代的天才廚師蘭飛鴻,十九歲,與劉昴星同時通過特級考核。
還有百年前廣.州陽泉酒家的副料理長,及第師傅,也是二十歲才當上特級廚師,但讓美食界遺憾的是,及第師傅令人震撼的冰雕料理絕技,失傳了。
想到陽泉酒家,僧人眼底就浮現敬畏。
百年前,陽泉酒家就是料理界的風云匯聚之地,有太多的料理界高手,曾經在那里修行。
雖說二戰后陽泉酒家于廢墟上重建,已不復往日的香火鼎盛,可在中華料理界的地位,就跟遠月于霓虹本土一樣,舉足輕重。
而如果說到在全球料理界的影響力,傳承古老的陽泉酒家,顯然是穩壓遠月一頭的。
“不,他不是特級廚師!”
涼子麗娜插話道:“我前面在廚房全程觀看了他的料理過程,基本功很扎實,在遠月和食林寺的學生中屬于頂尖的,可是在高級技法上有缺失……”
說著,涼子麗娜猶豫一下,才蹙眉道:“他好像是接觸廚藝不久,可他又給我一種很老練的感覺。太奇怪了。”
僧衣壯漢沉默。
神原正人則若有所思。
他是夏氏小店的老主顧,可他第一次吃到夏羽的料理,還是老頭子回國前幾天。
那碗充滿了模仿氣息的牛肉拉面,讓神原正人挺驚訝的,可也僅僅驚訝而已。因為單純的模仿,即便細節再如何完善,卻也缺少了最重要的東西——靈魂!
然而,這次嘗用魔幻麻婆豆腐,神原正人就被料理之魂緊緊包裹,現在名為食欲的惡魔,還在內心不斷向他發起饑餓的抗議。
是什么讓他一個少年廚師成長如此迅速?
神原正人滿心的好奇。
……
炒青江菜和芙蓉蟹肉蛋,其實做法比魔幻麻婆豆腐簡單許多。
不到半小時,夏羽便將兩道加了蓋子的料理,呈上餐桌。
“請慢用——”
夏羽這回不自己揭蓋子了,而是笑著退到旁邊。
神原正人毫無遲疑掀開其中一個蓋子,嘩啦,隨著刺目的光芒,鮮之氣息頓時彌漫而出。
這種鮮味不是海鮮,而是河鮮。
這瞬間神原正人似乎見到了忙碌的捕蟹場景,一個個肥美的大閘蟹,被漁網打撈而起,被漁民帶回家中,丟進鍋烹煮,變得紅透透的。隨后漁民一家在享用著美食,其樂融融,臉上都洋溢著幸福的笑容。
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