第62章:大爆回鍋肉-《重生日本當廚神》
第(2/3)頁
“先嘗嘗看吧……”
找來筷子,幾個人擠在狹窄的廚房,人手一雙筷子。后來北條美代子也擠了進來,充當新菜品的試吃者。
夏羽率先夾了一塊回鍋肉丟進嘴里,然后閉著眼睛,細細咀嚼。
唔!
第二個試吃者是神原正人,香噴噴、閃爍著油亮肉汁的回鍋肉,剛送進口,他就猛地瞪大眼睛,咔嚓,手上情不自禁用力,筷子應聲折斷。
“舌尖上好像有火焰在跳舞!”他一口把回鍋肉吞下,舌頭在口腔里攪動,唾液急劇分泌,忍不住第二次下筷,“這種感覺是怎么回事,明明味道很普通,但就是好吃,火焰仿佛也變成了一種調味品,是火焰讓這道菜品升華了啊!”
僧衣壯漢也吃得滿嘴流油。霓虹的和尚喝酒吃肉娶妻生子是很正常的。
“是的,火焰的味道!”
口中塞滿了回鍋肉,腮幫子鼓起。僧衣壯漢不禁伸長了脖子咀嚼,吐出一口灼熱的氣息,眼里有震撼,有領悟,“我嘴里就像是塞進了火山……”
他說著,感覺到熱,不由自主地把僧衣領口拉開,皮膚已滲出一層細密的汗珠。
涼子麗娜則是沉默地下筷,吃了一塊肉,就有第二塊,第三塊。
“這就是火焰的神髓嗎?”
北條美代子一只手撐在廚臺上,另一只手顫抖持握著筷子,雙腿并攏夾緊,俏臉嫣紅,美目迷離,給人一種醉酒的感覺,連說話都是軟綿綿的,音調變成了萌妹子,而非正常狀態的女漢子。
搖搖頭,放下筷子,夏羽托著下巴沉思。
還不夠,半成品而已!
這道料理有近乎完美的刀功,豬肉片大小對等、形狀相似,其它副食材,青江菜、卷心菜乃至青椒的刀功,也是無可挑剔。
可評分為何上不去?
這說明除了刀功,其它地方問題很多。關鍵是他對‘爆炎’技巧的運用,非常稚嫩,屬于新司機上路。
想到這,夏羽便有種關店歇業,躺到床上,進入廚神空間瘋狂練習的沖動。
剩余的500多點名望值,足夠他魔鬼訓練一陣子。
……
午夜,舊商店街已不見行人,外面靜悄悄的。
神原正人領著僧人、涼子麗娜走出小店。
第(2/3)頁