第(3/3)頁(yè) 北條美代子此刻就是幫廚,立刻遞上夏羽之前由櫥柜挑選出來(lái)的蜀川豆瓣醬。 扭開(kāi)蓋子,在一干客人驚詫的目光中,夏羽把小半瓶豆瓣醬倒進(jìn)了鍋內(nèi),這下子醬料與鍋底原本的醬汁混合,滾燙的紅色渲染開(kāi)來(lái)。 炒出紅油了! 夏羽眉梢微微一挑,右手鍋鏟翻飛,于是炒鍋另一邊的五花肉,完全與這股香噴噴的紅油醬汁混合。 翻炒一陣子,灑進(jìn)少許醬油,五花肉的色澤偏向油亮的暗黃。 “青蒜!”左手再次往后伸。 美代子遞上斜切成段的青蒜。食材裝在小盤子里。 嗞啦。 最后一味材料被投進(jìn)炒鍋。夏羽依然在從容不迫的翻炒。 不止圍觀的人群,在旁邊觀摩的美代子和峰之崎,都覺(jué)得這次烹制過(guò)程很簡(jiǎn)單。 簡(jiǎn)單的食材,簡(jiǎn)單的烹飪步驟。 就連在外頭的涼子麗娜,目中也流露出一種失望,“只有這種程度嗎?” 以她特級(jí)廚師的眼光,同樣覺(jué)得這次烹飪,太過(guò)平淡無(wú)奇,不論是切食材,到食材下鍋翻炒,一切按部就班,沒(méi)有值得稱道的地方,但凡是個(gè)基本功過(guò)關(guān)的廚師,都能做到這種程度。 抬起右手的便箋紙,瞄一眼此前的食譜記錄,涼子麗娜轉(zhuǎn)身,打算回茶寮,繼續(xù)研究怎么處理‘霜降豆腐’的后味。 可人群在這時(shí),突然發(fā)出驚呼。 “轟” 涼子麗娜向廚房斜眺一眼,然后腳步停住,瞳孔因?yàn)槌泽@,微微放大。她側(cè)臉和眼睛都被一股熊熊燃燒的火焰,照得亮堂堂的。 第(3/3)頁(yè)