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    堂島銀接著環顧場館，室內十張廚臺，只有兩個廚臺陣地里，還有廚師在忙碌。

    一個自然就是夏羽。

    另一人，則是那個貌似大學畢業的女廚師，她甚至比夏羽還晚了十幾分鐘動手，下刀處理鱈魚的時候，動作放得很輕柔，好像是怕弄疼了仍然鮮活的鱈魚。

    此時，剩余的料理時長不足二十分鐘，場館上方的轉播屏，回來切換夏羽和女廚師的特寫。

    “刺身？”

    轉播鏡頭切換到女廚師的廚臺，人們這才發現，女廚師嘴里輕哼著小曲，已經把銀鱈魚肉質最細嫩的部位截取出來。

    一小塊白嫩柔滑的腹肉，放置在案板上，女廚師手握一把尖細的廚刀，緩緩下切，一刀一塊生魚片，動作不疾不徐的，花了大概十分鐘，才把這塊鱈魚腹肉處理完畢。

    接下來就是裝盤。

    將鮮螺肉、北極貝、鮮蝦及鮮魷魚擺入潔白的陶瓷盤中，然后是一片片鱈魚刺身，女廚師哼著歌，白皙的十指變得輕快起來，把鱈魚刺身卷成玫瑰花型，疊進盤中，樣式精致。

    最后，排列一些青瓜片，用翠綠的葉子裝飾，一道五顏六色的鮮味刺身拼盤也就完成了。

    被卷成白玫瑰的鱈魚刺身，無疑是這盤鮮味的女皇。

    “嘀，各位廚師注意，本場考核剩余時間10分鐘，請盡快將自己的作品呈交到考官席……”

    場館上方的計時器，突然傳出機械的提示聲，毫無感情。

    “10分鐘么？足夠了。”

    完成鮮味拼盤的女廚師，不慌不忙地拿來幾個調味碟，一碟倒進醬油，一碟放入少許青芥末，第三個小碟則隨意放了些涼拌海藻。

    “好了！”

    女廚師拍拍手，露出甜滋滋的笑容。

    “玉川廚師，請將你的作品呈交。”一名工作人員走過來催促道。

    “好的。”

    女廚師玉川美紗點點頭，端起了鮮味拼盤，跟在工作人員身后。

    咦。
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