第(2/3)頁(yè)

    “你還在進(jìn)行你的企劃？我們這的商店街，有很多老字號(hào)店鋪都被收購(gòu)了……”

    “企劃當(dāng)然沒(méi)有中止……等等！你在說(shuō)什么？！”

    峰之崎回過(guò)神，嗓音有點(diǎn)氣急敗壞的味道，“上次我回來(lái)，就暫停收購(gòu)了，你確定商店街近期有多家店鋪被收購(gòu)嗎？”

    對(duì)方的語(yǔ)氣，不像裝出來(lái)的。夏羽心中咯噔，也知道是怎么回事了。

    有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手插足了！

    “是的！”他低沉說(shuō)。

    “我、我先去調(diào)查，等我的消息，很快！”峰之崎急匆匆掛掉電話。

    夏羽站在店門(mén)，注視著日漸蕭條的舊商店街，總覺(jué)得不是辦法。

    商店街是要做出改變的，但完全推倒重建，就是在摧毀這里的人文氛圍。沒(méi)有時(shí)尚的商場(chǎng)，沒(méi)有裝飾典雅的西餐廳，越來(lái)越少年輕人到這，街上路人的年齡偏大，難免給人一種活力不足、古板守舊的印象。

    近期若非夏氏小店，吸引了許多年輕人，這條商店街，確實(shí)像是一位漸漸步入晚年的老者，守著最后那么一點(diǎn)余暉，靜靜被現(xiàn)代化的生活淘汰。

    夏氏小店就在商店街扎根，是不可能獨(dú)善其身的，這也是夏羽心中充滿危機(jī)感的原因。

    試想，若什么都不管，等周?chē)粠У牡赇仯荒臣业禺a(chǎn)公司收購(gòu)一空，只剩下夏氏小店的時(shí)候，他的抗?fàn)庍€有意義嗎？

    即便做了最強(qiáng)釘子戶(hù)，被建筑工地和高樓包圍，光是想象那種畫(huà)面，夏羽就充滿了無(wú)力感。

    還剩下一小時(shí)就要開(kāi)店?duì)I業(yè)，很巧，今天周六，也是小店全面轉(zhuǎn)向預(yù)約制度的第一天，昨晚夏羽就給安藝倫也發(fā)去了菜單信息，讓他在網(wǎng)站后臺(tái)更新。

    六點(diǎn)到七點(diǎn)，七點(diǎn)到八點(diǎn)，八點(diǎn)到九點(diǎn)，依次類(lèi)推，一直到午夜十二點(diǎn)，共6個(gè)用餐時(shí)間段的位置都被訂滿了。

    網(wǎng)站后臺(tái)可以看到訂餐人數(shù)。這樣規(guī)劃安排，就代表夏氏小店轉(zhuǎn)型走向精而細(xì)的定制服務(wù)，不再是春假大半個(gè)月那種來(lái)多少人就接待多少人的粗放經(jīng)營(yíng)。

    沒(méi)辦法，夏羽也很喜歡錢(qián)，沒(méi)人嫌自己賺的錢(qián)多。但小店主廚只有他一位，接待不過(guò)來(lái)，而且，他的vip場(chǎng)子計(jì)劃還沒(méi)實(shí)施，下一個(gè)階段的重點(diǎn)，就在開(kāi)辟vip區(qū)域和vip用戶(hù)推廣。

    他也想清楚了，兜售發(fā)光料理才是暴利的行當(dāng)，最簡(jiǎn)單的一道‘炒青江菜’都是10萬(wàn)日元起步，用來(lái)招待那些名流貴客狗大戶(hù)，正好刮點(diǎn)民脂民膏回來(lái)。

    夜幕漸漸來(lái)臨，夏氏小店掛在外面的燈籠，悄然點(diǎn)亮了。

    一位位客人，或形單影只，或結(jié)伴，帶著歡聲笑語(yǔ)，到小店里坐下并用餐。
    第(2/3)頁(yè)