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    秘密就在高湯里？

    夏羽瞟一眼青木宗太，那家伙端著盆子，站在中年人身后，表情冷肅，正在對中年人低聲說著什么，廚房里聽不到。

    不急著出去，夏羽取了筷子，架起鍋里的一塊牛肉，沾了辣醬，一口吞進去。

    “唔！”

    驚異的瞪大眼。

    熔爐！

    食物進口，夏羽腦中就浮現一口通紅的熔爐，燉煮這鍋雜煮，用到的食材，雞鴨牛魚，在熔爐之中翻滾，而后化作一整盤彩色的佳肴！

    來回咀嚼那塊牛肉，高湯汁水流滿了口腔。夏羽哈的吐出一口氣，“這種口感……”

    牛肉比煎的還要柔嫩，入口好似化開了，咀嚼時毫不費力，輕輕一咬，肉片就變為碎末。夏羽帶著回味無窮的享受，把肉吞咽進肚子。

    “整個人都要融化了！”

    夏羽目露震撼。

    剛剛他可是全程觀看了青木宗太的烹飪，就是平平淡淡，除了一開始處理食材時的左右開弓，并沒有其它值得一提的處理。

    然而，料理的美味，超乎想象。

    如果說堂島銀的‘香料九重奏埃及烤雞’，是用金字塔香料構造法，把味道撐到極致，那么，青木宗太這道關東雜煮，就是把用到的食材，匯聚于熔爐，提煉出每種食材的精華之味！

    “熔爐！”夏羽好似透過食物，窺見了青木宗太那顆灼熱的廚心。

    “啊——”

    突然，一聲午夜空曠的喊叫，穿過玻璃層，回蕩在廚房里。

    夏羽面色微變，疾步出去，卻見到中年人已經趴倒在柜臺上，青木宗太手中拿著空了的不銹鋼盆子，緊緊注視著中年人。

    中年人頸后一片血液，這些血液流到地上，自然地揮散消失。

    很快，店面恢復安靜，令夏羽心頭感到壓抑的陰森氛圍，也變回原來的，淡淡的寧和。

    “走了？”夏羽低聲問。

    “對，走了！”
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