第153章:賭上小店的食戟-《重生日本當廚神》
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“兌換價格:1000點名望值。”
價格比普通藍色食譜貴了一倍,夏羽咬咬牙,還是把食譜買下,反正學了也不吃虧,戰勝蘭斯洛特的話就能換回一把紫色的廚刀。
他并沒有意識到,蘭斯洛特其實是‘美食會’的黑暗廚師,遠比普通廚師難對付。
食譜化作信息流,得到一次精神強化后,夏羽對信息梳理能力變強了一大截,多看幾眼,就托著下巴開始思索食譜需要注意的細節。
“散翅、火腿和竹筍絲纏繞在一起,塞進腸衣……”
“關鍵是,如何把三種食材,擰成麻繩一樣,塞進腸衣里面。”
“而且,塞進去了,蒸煮的時候,腸衣通常也會破開。這就需要特制的腸衣了。”夏羽覺得這藍色食譜里面,要弄得通透的細節,還是真是多。
過一會,IGO工作人員,把他訂購的食材送上門了。
然而,打開食材盒子,夏羽見到里面一張張排翅,不由懊悔的一拍額頭。
“弄錯了!”
食譜需要的是散翅,而非排翅。
魚翅大抵可以分為散翅和排翅兩種。
排翅形狀完整,美觀大方,價格通常較貴,屬于高檔魚翅菜肴的首先材料。
而散翅呢,翅針分離,較低端,廚師選擇食材時,或許只有腦子有坑才會去特意選擇散翅烹制一道料理。
而現在夏羽要做的就是腦子有坑的事情,只能自己騎了自行車,去外面的市場,買了鼓鼓的一大包散翅回來。
廚房,將近傍晚。
滿頭大汗地,將切絲的火腿、竹筍絲,和充滿彈性的魚翅條,好不容易擰成麻花繩的樣子,夏羽噓了口氣,松開手抹汗。
一聲輕響,在夏羽驚愕的目光中,擺在廚臺上的“麻繩”,陡然崩散。
“又失敗了啊!”
略有些羞惱的低語,夏羽還真不信了。
自己干不了這等心靈手巧的細活?(
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