第162章:IGO的印記。-《重生日本當廚神》
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新戶緋沙子見她沉默,也不敢說話,手悄悄地移到身側,豎起了拇指,待夏羽看過來,她卻又似受驚的小鹿,趕緊收手,坐直了身子,眼觀鼻,鼻觀心。
夏羽好笑,只能看住涼子麗娜。
“創造力和智慧的糅合!”涼子麗娜雖然也是個冷美人,但性格就實誠多了,有什么就說什么,“但是,料理技法,還不夠熟練,給人很匆忙的感覺……”
夏羽點頭。
用爆炎和香料不等式廚技去做‘龍卷魚翅腸’,可以稱之為大膽!
要知道,魚翅腸,與火焰、香料可以說是風牛馬不相及。
改良埃及香料烤雞,自創《九翎火鳳》食譜的經驗,并不能死板的套用過來,原因么,很簡單,因為如果嚴格遵循‘龍卷魚翅腸’原版食譜的烹制過程,爆炎和香料不等式根本插不進來。
強行插入就是在破壞食譜。
但是經過沈鶴、角崎瀧、伊武崎峻和木久知園果他們料理的點醒,夏羽一狠心,暫時把腦中的發光食譜舍棄了,就按自己的想法,放手一搏!
不止是腸衣涂擦了香料,火腿絲、竹筍絲和魚翅條,甚至被他用香料腌制過。
當然,夏羽也是借助香料不等式,簡單計算出一個合理的香料構造公式,盡量在不破壞原有食材風味的基礎上,添加香料,使得料理的后味,綿綿不斷。
目前看來,他的思路,是對的!
小店開始營業了。
茶寮里,只剩下涼子麗娜。
望著茶杯里清澈見底的茶水,涼子低頭思忖,兩根白皙的手指,無意識地來回挪動茶杯,一圈圈漣漪在杯里蕩漾開來。
送走一批客人,夏羽終于有閑暇回茶寮招待熟人。
“看看吧——”
見他回來,女人只是淡聲說,把一份隨身攜帶過來的文件袋,放在茶幾上。
夏羽腦門寫滿了問號,但還是依言解開文件袋。
是一份情報資料,頭頁的人物照片,就讓夏羽微微瞪大了眼睛,“等等,這家伙,不就是那個蘭斯洛特嗎?!”
照片上,金發青年身穿廚師服,笑容燦爛,背景是一座金碧輝煌的西式學院。
“蘭斯洛特,美利堅奧蘭多國際烹飪學院的畢業生,去年剛剛畢業,就被國際美食巨頭聘用,但根據我們的情報,蘭斯洛特在求學期間,就已經是‘美食會’的骨干成員了!”涼子麗娜淡淡道。
“美利堅奧蘭多國際烹飪學院?”夏羽覺得這個名字挺耳熟。
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