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第211章:研修者的實力-《重生日本當廚神》


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    “請用!”

    夏羽注意觀察衫本夏樹切面餅時候的細節。

    面餅烤得很是香脆,刀下切的時候,像是在切割堆疊起來的紙張,有輕微嗞嗞聲響傳出。

    見狀,夏羽略微放心,起碼底座不是那種半熟不熟的狀態,否則他有一萬個理由懷疑面前這道什么‘挪威鯡魚油酥脆餅’是黑暗料理。

    只用餐刀切下一片小角,接著用叉子,夏羽小心翼翼地嘗了口。

    “轟”

    火山!

    夏羽瞬間臉綠了,有種一口咬下大團芥末的難受,辛辣之味沖鼻而上。

    扭頭,就要把嘴里的食物吐掉,可那股沖鼻味道,卻在短短一秒之間來了個魔法式的大轉變。

    硬要形容的話,原來的辛辣,好似被瓦解了,不再那么沖口。

    鼻腔乃至腦袋都有著嗡鳴。

    目中流露出一絲驚嘆,夏羽隱隱見到了一雙粗暴的手臂,在使勁撬開極致的大門!

    “你應該拌一點鯡魚肉吃。”

    衫本夏樹提醒道。

    “拌鯡魚肉?”

    嘴角抽了抽,夏羽把食物咽下去,正在分析油酥脆餅中構成味道的成份。

    洋蔥放得很多,調味料胡椒也很多,而且,脆餅端出烤箱的時候,應該涂抹了山葵泥,否則不會有強烈的沖鼻之味。

    想知道更多的信息,夏羽還要繼續試吃。

    在屋子外面燈光不太明亮,用餐刀捅了捅魚頭,夏羽才發現是烘烤過的。

    試著一刀把脆餅里的整條鯡魚切出,旋即,有股刺鼻的煙熏味,明明是不太好的味道,口齒間的唾液卻在加速分泌,也不知是怎么了。

    撕拉。

    依照衫本夏樹的指點,用叉子,把熏烤鯡魚身上的肉撕下來一點,放在一塊已經切開的脆餅上,夏羽這次有了心理準備,大口咬下!

    霎時間,有什么東西,好似要從鼻子沖出來。

    顫栗感有尾椎,沿著脊椎,直接沖腦。

    爽透了!

    等刺鼻的辛辣退去,這回口腔里,就是濃濃的熏魚風味,夏羽握緊刀叉,仿佛來到了四月份的瑞典,那是維京人在北歐稱王稱霸的年代。

    海港上,一艘艘維京人的戰船整齊排列,而維京戰士則在往船上搬運出海的儲備食材。

    一名面目兇惡的船長狠狠甩下鞭子,某位抱著滿滿一麻袋食材的維京少年,趔趄地半跪在地,未封口的麻袋跌落,瞬間有許多曬干的鯡魚傾瀉而出,碼頭立刻充斥著海洋魚干獨特的咸香風味。

    轟隆。
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