第(1/3)頁 “真的不同了!” 吃下一勺海鮮飯,馬斯細(xì)細(xì)地咀嚼。 漆黑米,已經(jīng)煮到十成熟,沒有一絲夾生感,在舌尖演繹寒冷的旋風(fēng)。 然后,就是隱藏在料理中的香料結(jié)構(gòu)! 洋薊的濃厚香醇,與漆黑米的甘甘甜甜,彼此交融,相互提升對方的味道,有種中和的化學(xué)反應(yīng),讓兩者的味道完全融進(jìn)料理,一點也不突兀。 “這對組合,就是食譜的CP搭配了!” 馬斯不禁贊道。 昨天加今天,連續(xù)兩天品嘗同一種美食,他隱隱推測出海鮮飯食譜的一角結(jié)構(gòu),但食譜可不僅僅是搭配而已,就算是擁有‘神之舌’的薙切繪里奈,也不可能通過吃,就完全復(fù)制對手的食譜。 “奇怪!” 搖頭晃腦。 目帶一絲迷惑,連續(xù)吃下幾勺。 除了洋薊、漆黑米,其它香料,諸如藏紅花的一絲淡淡草木清香,法香、月桂葉、迷迭香,甚至是蒜泥、洋蔥和檸檬汁的清香,都在舌尖掀起波狀的潮汐,觸電般的感覺! 擰緊了眉,馬斯唔了一聲。 見狀,神原正人、玉川百合子停止低聲交談,投來關(guān)注的目光。 薙切繪里奈也還在包間,抿抿嘴道:“你不滿意嗎?” “不……” 馬斯搖頭,“太奇怪了!” 他嘴唇小幅度的嚅動,一直在以細(xì)微的聲音,重復(fù)“奇怪”這個詞語。 今天的海鮮飯,和昨天的海鮮飯,兩者對比,馬斯明顯感覺到今天這份海鮮飯,沒了昨天那種坐在火山和冰山上交替爆炸的口感。 更重要的是,他吃不到廚藝賦予料理的‘心意’! 沒有廚心嗎? 不是! 廚心肯定是存在的。馬斯吃不出幻境,卻并不代表沒有廚心。 馬斯也不知道怎么講,昨天與今天,一天之隔,原本凝于一股的‘心意’,突然化整為零,消隱在料理里面,仔細(xì)去捕捉,根本無跡可尋。 摸摸肚子。 奇怪的滿足之感! “呃……” 甚至,他能聽到身體里的“惡魔”之胃,發(fā)出吃撐了的打嗝聲。這好像是幻覺。但胃口的的確確,得到了滿足,簡直不可思議! “這才幾口啊!” 第(1/3)頁