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第295章:兩種極致的面(上)-《重生日本當(dāng)廚神》


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    “呵!”

    但馬斯只是一笑,搖了搖頭,內(nèi)心暗道:“看來(lái)他們也快發(fā)現(xiàn)了……”

    “嘗嘗看吧——”

    年輕的聲音,打破沉寂。

    夏羽向秋山弘遞上一雙筷子,秋山弘接過(guò),并徐徐端起了碗。

    這時(shí)候,秋山弘就成了所有人矚目的焦點(diǎn),一雙雙眼睛就盯住他,小林龍膽本身就是著名的吃貨,嘴饞了,很不甘心地在喃喃念叨什么。

    面只有一碗,秋山弘是唯一有幸品嘗的人。

    其他人,只是這場(chǎng)審核的觀眾,見(jiàn)證者。

    下筷!

    秋山弘精準(zhǔn)地抓起了一根面的線頭,目中帶著濃濃的期待,嗖的一吸,于是白色的面條破水而出,不斷地被他吸進(jìn)口中,灑下淅淅瀝瀝的小水滴。

    “這種口感……滑滑嫩嫩的!”

    “細(xì)膩!柔韌!”

    嘴巴根本停不下,一吃就是半碗,吸面的聲音止不住,最后腮幫子高高鼓起,秋山弘才舍得用牙齒,嗤的一聲將面條咬斷。

    面條墜回碗里,湯汁波光粼粼。

    大口大口的嚼!

    秋山弘整個(gè)面部的肌肉,都因?yàn)橐靶U而粗俗的咀嚼,繃得死死的,有點(diǎn)扭曲。

    并不只是面條細(xì)膩柔滑的味道而已。

    湯汁,其實(shí)是一碗面的靈魂,秋山弘在吸食面條時(shí),就吃進(jìn)了不少的湯水,此刻口腔里是濕漉漉的,隨著咀嚼,將極富韌性的面條咬斷后,濃湯的味道就轟的爆發(fā)出來(lái)。

    但是這種爆發(fā),卻是一種柔和的綿勁,很奇怪。

    “錯(cuò)了!錯(cuò)了!”

    內(nèi)心止不住的自語(yǔ),秋山弘邊吃邊在吶喊,“不是素高湯,也不是大骨湯……它們?nèi)诤狭耍扔惺卟说那逅灿袧鉁南愦迹@是特制的湯!”

    不知道該如何形容這道特級(jí)面食當(dāng)中的極致味道。

    綿勁?

    就算是太極宗師,明明是慢悠悠的動(dòng)作,卻隱藏了太多玄妙。

    轟隆,秋山弘聽(tīng)到了大門打開(kāi)的聲音,一味味香料,花椒、茴香、草果、肉寇,等等,在口腔掀起了浪潮,但緊接著,蔬菜清汁注入浪潮中,將過(guò)濃過(guò)沖的口感緩和。

    冥冥中那雙手,顯然感覺(jué)到味覺(jué)浪潮太清淡了,隨手揮勺,潑灑下來(lái)一滴滴由雞骨、豬大骨熬制的老湯,于是清爽的浪潮染上金黃的色澤,并變得綿而有力,讓秋山弘有種回味無(wú)窮的感覺(jué)。

    將食物咽下。

    再去看碗里的面和湯,秋山弘想下筷,卻嗯了一聲,如遭雷劈般,整個(gè)人震了震。
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