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    隨手將身上的圍裙摘下，揉成團(tuán)丟在廚房角落，夏羽起步離開(kāi)廚房，往店面走去。

    外人都走了，幾位遠(yuǎn)月實(shí)習(xí)生，涼子麗娜，和他一同到店面。

    人去樓空，大堂安安靜靜的，一色慧從前臺(tái)處，拿出今日的流水賬單，向夏羽匯報(bào)道：“今天總計(jì)招待9o桌客人，平均每桌消費(fèi)是3oo萬(wàn)円，總營(yíng)業(yè)收入是2億7千萬(wàn)円……”

    夏羽點(diǎn)點(diǎn)頭表示知道了。

    事實(shí)上，不需一色慧統(tǒng)計(jì)，他在系統(tǒng)處獲得了更加詳盡的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)。

    的確是9o批次客人沒(méi)錯(cuò)，除去1號(hào)2號(hào)包間，二樓、三樓總共1o個(gè)包間，由于臨時(shí)的應(yīng)對(duì)措施，1o個(gè)包間里面，都增設(shè)2個(gè)茶桌位置，所以每個(gè)包間可同時(shí)接待3桌客人。

    從傍晚六點(diǎn)到午夜十二點(diǎn)，六個(gè)小時(shí)，每2小時(shí)換一批客人，9o桌客人剛剛好，不多也不少。

    另外，一色慧的營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)，沒(méi)把1號(hào)2號(hào)包間的消費(fèi)算進(jìn)去。

    在夏羽這里，真正的營(yíng)業(yè)收入，是4億七千萬(wàn)円。

    馬斯自己就貢獻(xiàn)了1億的刷卡消費(fèi)。

    秋山弘和遠(yuǎn)月總帥，神原正人和玉川百合子這兩對(duì)貴賓，又分別貢獻(xiàn)5千萬(wàn)消費(fèi)，加起來(lái)是一個(gè)億。

    1億日幣差不多是六百萬(wàn)軟妹幣，細(xì)算下來(lái)，夏羽自己都嚇了一跳，他的分店僅在一個(gè)晚上就斂財(cái)三千萬(wàn)軟妹幣，說(shuō)是銷金窟也不為過(guò)。

    但這是營(yíng)業(yè)日不計(jì)代價(jià)吸納客人的收入，算是透支餐廳的聲譽(yù)，隨之而來(lái)的，肯定是罵名，這會(huì)夏羽不用上網(wǎng)都知道，那些混在食客中的媒體記者，如何詳細(xì)描寫(xiě)這家熱門(mén)餐廳差到極致的服務(wù)。

    正常情況下，這么一個(gè)晚上，他能招待十幾桌客人，拿下1億円左右的日營(yíng)收就該燒香拜佛謝天謝地了，

    “明天關(guān)門(mén)整頓！”

    略作思忖，夏羽就大手一揮。

    “關(guān)門(mén)？”

    一色慧、小林龍膽和薙切繪里奈，正沉浸在巨額的營(yíng)收數(shù)字里，滿臉興奮的時(shí)候，誰(shuí)知店長(zhǎng)兼主廚的夏羽，就給他們潑了一盆冷水。

    冷靜下來(lái)，三位實(shí)習(xí)生也大概知道了夏羽的想法。

    這么弄下去肯定是不行的。

    即便夏羽不在乎什么Igo餐廳評(píng)級(jí)，那也要在乎社會(huì)輿論。黑子多不怕，就怕那些黑子興風(fēng)作浪，徹底壓制了正面的聲音，當(dāng)所有人都認(rèn)為這家餐廳不行，腦中全是糟糕印象的時(shí)候，那么餐廳也就無(wú)法經(jīng)營(yíng)下去了。

    “后天再開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)！”

    夏羽向安藝倫也去加班加點(diǎn)趕制VIp預(yù)約網(wǎng)頁(yè)的信息。

    安藝倫也一個(gè)人忙不過(guò)來(lái)，可以去網(wǎng)絡(luò)上布懸賞找些IT臨時(shí)工幫忙，總之要在明天把預(yù)約網(wǎng)頁(yè)弄出來(lái)，后天的凌晨，VIp餐廳就正式轉(zhuǎn)向預(yù)約訂餐制度，而且是把未來(lái)一個(gè)月的位置，一次性全部訂出去。

    每天只有1o個(gè)餐位。
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