第(1/3)頁 不同了! 清爽! 蛋糕進(jìn)口,五位評審像是瞬間去到了地中海沿岸,站在一座種滿檸檬樹的臨海莊園中,張開雙臂好似要把面前的蔚藍(lán)海洋攬入懷。 “壓倒性的檸檬風(fēng)味……” 堂島銀放下銀勺,仔細(xì)觀察盤子上缺了一角的雪藏蛋糕,豁然動容,道:“原來蛋糕有第四層,打破了常識啊,那么,這層金色的隔層,究竟是什么?” 塔克米雙目就牢牢鎖定居中的少年講師,見他放下勺子滿意地抬頭,頓時(shí)心中暗喜。 “那是檸檬凝乳吧。” 夏羽代為回答,笑道:“這種調(diào)味料,源自英國,把雞蛋、檸檬汁等材料用打蛋器充分?jǐn)嚢杈鶆颍羲訜幔罱K就變成了膏狀的物體。” “這凝乳散出檸檬高雅的酸甜,在嘴里逐漸化開,和結(jié)構(gòu)細(xì)密的全蛋海綿蛋糕互相融合……”夏羽追逐口腔中的余味。 聞言,觀眾席一片人悄悄擦拭口水。 “但又不止如此吧!” 英迪拉突然說,指著蛋糕表層,薄薄的一片水果,凝聲道:“這片檸檬桃,也是營造清新美味的關(guān)鍵!” “而且……” 說到這,她頓了一頓,盯住塔克米:“這種檸檬凝乳,是你臨場特制的!” “除去常規(guī)的雞蛋、砂糖、奶油外,還有檸檬汁、檸檬皮屑。” “但這里的檸檬汁、檸檬皮屑,是指「檸檬桃」的汁液和皮屑!” 「檸檬桃」是一種廣為人知的幻想水果。 甚至,在某些高檔市,可買到真空封裝的檸檬桃。 外表像是檸檬,內(nèi)部像是桃子,口感酸酸甜甜,擁有非常不可思議的味道。 塔克米居然用「檸檬桃」,特制了一種打上他個(gè)人烙印的調(diào)味料? 遠(yuǎn)月學(xué)生被嚇住。 就算親臨會場觀摩的老師,亦是一片驚嘆目光。 這個(gè)學(xué)生,不簡單啊! “哈哈哈哈……” 突然,美作昴捂住臉出詭譎的笑聲,半晌才止住笑冷冷道:“其實(shí)啊,阿爾迪尼,我可是很相信你的,相信你能夠降服并運(yùn)用夏講師提供的「檸檬桃」,而你終于沒讓我失望……” “你是不是想在檸檬風(fēng)味上一決勝負(fù)?用特制檸檬煉乳強(qiáng)化檸檬的爽口以及醇厚的韻味,可惜,可惜啊……” 美作昴說著說著,又是大笑。 咯噔! 第(1/3)頁