第480章:怪物評審-《重生日本當廚神》
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不論觀眾作何反應,題目既已選取,就沒有反悔重來的道理。
兩位法國名廚,幾乎不約而同地,對工作人員招招手,負責記錄的工作人員繃著臉上來,邊聆聽,邊用筆記錄,下臺后便通過傳呼機,通知倉庫。
當夏羽被系統提醒,比賽已經開始,他從廚神空間退出,見到的一幕卻讓他哭笑不得。
法蘭西學院方面的女教授,在揉面。
羅蘭·夏佩爾則用玻璃調理盆,加白糖、澄粉和糯米粉,攪拌出一種白色的液體。
“你醒了?”
繪里奈挪動椅子貼近過來,明明扭頭看別處,卻在著關切的言語,“是不是之前的對決太耗心神了?也對,你現場模仿對手的食譜,現學現改,肯定精疲力竭了!”
她一口篤定地說。
“題目是中華料理,一個做面食,一個則是做點心么?”
夏羽從上空大屏幕收回視線,而后看住繪里奈那張精致的側臉,“你剛剛說了什么?”
“沒、沒什么!”
語氣唰的冷下來,繪里奈把椅子挪開,不再搭理他了。
朱青在旁低低笑著,似乎覺得有趣。
薙切蕾歐諾拉也盈盈瞟視過來,目中有著謔笑,但也有著一絲不易察覺的隱憂。
想到大概半個月前,在「秋季選拔」八進四比賽中落敗后,女兒愛麗絲給她打了9個小時的國際長途哭訴,當然,夏羽和森田真希是愛麗絲提及最多的名字,蕾歐諾拉自然記下來了。
這些天經過接觸,蕾歐諾拉現了,愛麗絲口中的夏講師,的確才華橫溢,但作風問題也有點大,和薙切家另一位小姐不清不楚,關鍵是,他還有一位優秀的青梅竹馬,蕾歐諾拉決定等傳說廚具爭霸賽落幕,返回東京找女兒好好談心。
夏羽自然想不到,自己被愛麗絲的家長,打上一個“生活作風有問題”的評價。
“夏佩爾教授在做什么點心呢?”
堂島銀自語。
朱青、夏羽對視,笑了一笑:“桂花糕!”
這時鏡頭恰巧給到夏佩爾廚臺一個特寫,夏羽掃一眼過去,“澄粉、糯米飯和白糖混合溫水攪拌,接著加色拉油攪拌至融合,這一步是調制面糊,注意,這種面糊要靜置3o分鐘到1個小時。”
果然。
就和他說的一模一樣,夏佩爾把面糊裝進內壁抹了油的容器內,靜置,而后顯得游刃有余地,去觀察克里斯蒂娜女教授。
“龍須面?”
夏羽挑眉。
女教授居然在做龍須面,且動作無比嫻熟,一扣又一扣的面溜,居然在她手中化作了萬千條細絲。
“啪!”
全場響徹驚雷。
明明是充滿學術氣質的女教授,雙臂卻蘊含了爆力,手上使勁一抖,嘩啦,面溜突然炸開,一絲絲細如頭的白色面絲,在空中飄舞,那場面驚呆了無數人。
一扣又一扣。
夏羽默默數下來,見女教授用半小時拉了16扣的面絲,心中不由得駭然了,這可是中華高級面點師方可達到的水平,普通拉面是8扣至1o扣,手藝嫻熟且有經驗的老師傅最多只可拉到13扣左右。
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