第(2/3)頁

    法國籍的評審長對調料知識，信手拈來，吐字清晰道：“塔巴斯科辣醬味道偏濃，因此調料時只需灑進去幾滴，料理味道就會有魔法般的變化！”

    這時，第四席的美利堅牛仔諾伊斯插話：

    “嘿，女士們先生們，你們是不是遺忘了第三種至關重要的調料？”

    見自己一番話成功吸引全場目光，牛仔評審壓低帽子笑呵呵道：“別忘了‘刺山柑’，這可是一種食用歷史悠久的調味品，如果我的品鑒沒錯，馬斯選手將鹽漬刺山柑剁碎了，嘖嘖，這可是一種幽酸澀咸，層疊有序，可攪起味蕾旋風的神奇香辛料，西式菜系中有太多地方用到刺山柑了，嗯，與煙熏三文魚絕配的刺山柑……”

    “停！”

    第三席的梅麗莎，阻止這家伙的滔滔不絕。

    評審長做最后的總結。

    “馬斯選手，你的菜品完全符合‘主菜’這個題目，再如何出色、復雜的調味料，都沒有掩蓋肉、鮭魚籽和玫瑰蘑菇的味道，這三種食材就是緊緊糾纏的高雅旋律……”

    目中透著濃濃的欽佩，這位評審長斬釘截鐵道：“如果是打分制，而非投票制，我會毫不猶豫給你滿分！”

    “滿分！”

    “一樣滿分！”

    四位評審幾乎同時附和，可見他們有多滿意。

    “那好，點評環節到此結束，感謝馬斯主廚為我們呈上的高雅美食，也感謝諸位評審帶給我們的精彩點評……”

    女主持千代愛知說著，瞧一眼計時器，心一跳道：“喔，不知不覺，距離烹調環節結束，只剩下45分鐘了，讓我們看看夏主廚的情況！”

    聽到她的提醒，一群沉浸在馬斯料理演繹中的觀眾，包括五位評審，如夢初醒。

    對啊。

    這可是比賽，一位選手上菜了，還有另一位呢！

    頓時，一位位觀眾，對被人遺忘的料理臺注目而去。

    夏羽已經完成對三種肉類食材的處理，此刻正端著裝滿了肉片的盤子，悠悠然放在方便的位置上，人就站在烤爐前，他看了看黑色爐子里一層紅火的木炭，然后，就持握金屬夾子，將五塊‘白毛辛德瑞拉牛肉’和‘五頭鳥之肉’相繼放在烤網上。

    “嗞嗞嗞……”

    總共十塊肉，放上去不久，舞臺就有香噴噴的烤肉味彌漫開來。

    左右手，各持握一個金屬夾，夏羽雙手就沒停下來過，目光如同巡視士兵的司令官，來回注視烤網上的肉塊，不時伸出夾子，給肉塊翻身。

    肉沒有腌制，就是原原本本的樣子放上去烤。
    第(2/3)頁