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第527章:葛粉-《重生日本當(dāng)廚神》


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    真希捻了一點(diǎn)粉塵在手上,還伸出小**舔了舔,“味道甘澀,有點(diǎn)藥味,咦,是葛根粉?”

    她不愧精研點(diǎn)心,對(duì)于日式傳統(tǒng)甜點(diǎn)‘葛切’所用的材料了然于心。

    “阿羽,你打算做葛切嗎?”真希拍拍潔凈纖白的手掌,背負(fù)雙手,唇角有了一抹揶揄的笑,“肯定是看了才波先生的食戟錄像,手癢了吧。我跟你說(shuō)啊,才波先生的‘葛切’沒(méi)那么容易還原哦,我昨晚也看了錄像,有許多不明白的地方,今天打算問(wèn)問(wèn)才波先生……”

    “葛切?”

    夏羽微微一笑,“真希,‘葛切’是日式吃法,唔,冰鎮(zhèn)蘸蜜糖吃是很不錯(cuò),但我打算試試其它吃法!”

    他也不多講,取Igo送來(lái)的細(xì)膩葛粉,加水調(diào)開,一部分?jǐn)嚢璩上『隣睿胚M(jìn)特殊的‘不粘鍋’,攤鋪成一層開小火加熱,不久后葛根糊就變成了一張面餅,有類似白饅頭的顏色。

    重復(fù)數(shù)次,得到幾張相似的葛根面餅,夏羽用菜刀切出一條一條大小對(duì)等、薄厚均勻的葛根粉絲。

    到這,如果想做‘葛切’,就可把葛根粉絲放進(jìn)容器冰塊中浸泡,再弄來(lái)一碗蜜蜂蘸料,就可嘗嘗簡(jiǎn)單而又健康的日式甜點(diǎn)了。

    森田真希在旁微微睜大眼睛,看夏羽接下來(lái)如何處理。

    瞧一眼過(guò)去,佳人在側(cè),夏羽心情不錯(cuò),在‘不粘鍋’灑上一抹油脂,青椒切絲去蒂,便放進(jìn)鍋里略微翻炒,之后放入葛根粉絲,翻炒,水要加一些,少年輕輕松松掌控著烹調(diào)節(jié)奏,出鍋前特意灑進(jìn)了幾味香辛料提香。

    “咳,第一份,炒葛根粉條完成!”

    把盤子一放,夏羽繼續(xù)去忙碌,“第二份,葛根圓子開工!”

    半小時(shí)后。

    大概早上群人洗簌干凈,自地聚集在一樓大廳時(shí),便見到餐桌上琳瑯滿目擺了一桌子的奇怪早餐。

    嗅著空氣中逸散而出的淡淡藥香,已穿上筆挺西裝的堂島銀,對(duì)才波城一郎投以一瞥,哈哈笑道:“城一郎,看來(lái)你的葛切,成功帶起了一波風(fēng)潮。”

    才波城一郎看滿桌子的‘葛粉’料理,面龐抽搐一下。

    這簡(jiǎn)直喪心病狂啊!

    “讓一讓,最后一份‘葛粉煎蛋’送到!”

    少年端盤而來(lái),手中的餐盤一路飄出濃濃蛋香,可是香味中,有才波城一郎無(wú)比熟悉的葛根味。

    于是,「修羅」面龐再一抽,又來(lái)了!

    昨天剛到札幌的田所惠、玉川姐妹和森田真希聚集而來(lái),遠(yuǎn)月團(tuán)隊(duì)的朱青、薙切宗衛(wèi)夫婦、羅蘭·夏佩爾也到了。

    眾人盯住一桌子的‘葛根’料理,面面相覷。

    見興致勃勃似乎還沒(méi)消停的少年廚師,玉川姐妹相視無(wú)語(yǔ),玉川美紗捅了捅森田真希,苦著臉小聲地道:“真希你怎么不阻止啊,早餐我可不想吃葛粉全宴。雖說(shuō)是利于健康的藥膳,但藥膳不能多吃的吧……”

    “大家嘗嘗!”

    夏羽卻不顧眾人異樣眼神,在餐桌備齊了筷子。

    “這是什么?”

    羅蘭·夏佩爾竟沒(méi)認(rèn)出一大桌面目全非的‘葛粉’,指向青椒炒葛粉條,值得一提的是,經(jīng)過(guò)翻炒葛粉條染上醬油的顏色,油亮油亮的,加上依然鮮脆可口的青椒絲,這就是一盤經(jīng)典的中華小炒。

    “炒粉,教授您嘗嘗!”夏羽輕笑一聲。

    “唔——”

    應(yīng)了一聲,這位遠(yuǎn)月法國(guó)料理部的權(quán)威老教授,便在眾人奇怪的目光中,下筷夾起粉絲,送進(jìn)嘴巴略微嚼了嚼。

    霎時(shí)間,一張給人嚴(yán)肅感的臉龐,有一絲驚喜。

    “牙齒像是咬在綿軟而富有彈性的軟糖上……”夏佩爾說(shuō),嘴巴越嚼越是用力,很快居然傳出吃東西的咂巴聲音,“口感極妙,另外,這種粉絲由什么材料做的?很入味,青椒絲賦予了粉絲清爽味道,調(diào)味料下得恰到好處,各方面都很平和的料理,沒(méi)有一絲瑕疵!”
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