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    呼——

    油脂耗盡，火圈終于在十分鐘后徹底熄滅。

    呈環形排布而去的金屬桶，在火焰熄滅后，一個個已被灼燒得面目全非，且桶里的水也沸騰了，咕嚕咕嚕吞吐水泡，霧氣蒸騰。

    人們牢牢注視兩位年輕主廚。

    李翰將火焰炙烤出來的面絲，塞進了蒸籠里。

    之前，灶臺上就有架在煮鍋里的蒸籠，當時觀眾、評審還不知道蒸籠的用途，此刻恍然大悟。

    “炙烤出來，味道太沖、太嗆口，所以為了讓味道更順口，再蒸一遍么？”

    安德莉亞的聲音，通過麥克風傳出去。

    這樣啊！

    許多廚師點了點頭。

    可北海道神宮館的焦點，不在李翰這。

    包括李翰，都對另一位主廚投以關注的目光。

    夏羽亦把炙烤出來的面絲，卷起來裝在蒸籠里，這是鏡像般的一步工序。

    高清鏡頭始終鎖定似發辮的面絲。

    “好漂亮——”

    一片贊嘆聲。

    白色小發辮，炙烤后，儼然變成了金色的，亮閃閃仿佛渡上了魔法的輝光，光是遠距離的看不知多少觀眾就咽起了口水。

    咔！

    蓋上蒸籠，夏羽回頭瞧了瞧計時器。

    炒面用去大概15分鐘。

    此時，距離烹調環節結束，剩下最后一刻鐘，時間足夠了！

    側頭再看煮鍋下旺盛的灶火，夏羽一抹額頭汗水。

    最后這一步，是讓炒面的味道、口感更圓滑，如果再用「爆炎」的火候處理，就顯得過度了。

    雖沒有食譜，夏羽卻看過原著，知曉這一步工序的玄機。

    察覺到李翰的視線，夏羽對他笑了笑。

    沒有多余可說的。

    夏羽已經毫無保留的，將自己掌握的三門火焰廚技，熔于一爐，身為李氏下一代的砥柱，李翰自然看得出來其中蘊含的東西。

    所以，李翰眼神中，那份駭然，那份復雜，夏羽可以理解。

    十五分鐘后。

    “鐺！”

    鐘聲傳開，賽館的歡呼聲亦隨之而來。

    “時間到！”

    “喔喔喔喔噢噢噢！”

    當主持人宣布結束那刻，夏羽、李翰，同時揭開蒸籠的蓋子。

    嘩——
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