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第632章:火山黑鹽(上)-《重生日本當(dāng)廚神》


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    評審長奴良氏驚奇,自己也端碗喝了口。

    喉結(jié)嚅動,湯水自然流進(jìn)食道。

    “咕咚……”

    隱約可聽見湯水墜落胃袋的聲息,奴良氏細(xì)細(xì)地品鑒道:“這種順滑濃郁的口感?喔,是芋頭,難怪這么香濃、纖細(xì),又點(diǎn)粘性。”

    “不只如此,湯汁以海鮮湯為基礎(chǔ),但還混進(jìn)了至少兩種液體增香!”僧人喃喃。

    才波城一郎唇角揚(yáng)起笑容,以磁性聲音答道:“豆?jié){、焦香味的味噌,混合以海帶、香菇熬制的高湯,這就是我的秘制湯頭。”

    “沒那么簡單!”

    僧人卻昂首,臉上有汗,雙頰有奇怪的紅暈,似醉態(tài)。

    “辣油、姜泥、蒜泥讓身體變得緩和,卻沒有刺激性……這一切都因?yàn)槎節(jié){嗎?它們的刺激性被中和了!”僧人哈了一口氣,“這搭配……真是細(xì)膩!”

    “那么,這些配菜呢?”

    奴良氏低頭瞧擱置在大碗一角的配菜。

    有油炸得酥黃的牛蒡、藕片,有炭火烤的蕪箐、胡蘿卜片,還有一塊黃黃的裹滿醬汁,一看就風(fēng)味滿滿的“叉燒肉”,這其實(shí)是照燒的天貝。

    “素食拉面?”第二名評審受影響,終于用正眼端詳面前一碗沒動過的拉面,可細(xì)嗅味道,紅發(fā)評審臉色古怪,甩甩手完全失卻興趣,“敗胃口!我從不是素食主義者!”

    “大酒大肉才是我的追求!”紅發(fā)評審哈哈笑說。

    奴良氏只喝了一口湯。

    僧人只吃了半碗不到的面,配菜一點(diǎn)沒動,卻打算放下筷子。

    目睹此景,賽館霎時間鴉雀無聲。

    “呃……”

    夏羽一屁股坐在座位上,之前他還給女主將、英迪拉鼓掌喝彩,而現(xiàn)在,他尷尬了。

    以他不低的香料造詣,哪能想不明白英迪拉「蜂巢」漩渦的詭術(shù)。

    但他沒想到,緊接著小姨和修羅就義無反顧踏進(jìn)坑里。
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