第(2/3)頁 “接下來,該去哪里呢?”他旁若無人的說,“高臺區十杰席的餐廳,去過了,索然無味。中央區日營業額第一的餐廳,也來了,那什么極致味道太過稚嫩……” 人群安靜下來。 “喂——” 這時,卻有一個聲音響起,“我說你這家伙,高高在上的樣子,真是讓人不爽啊!” 人群齊唰唰循聲望去。 嘿! 處于焦點的,赫然是一輛滿滿中華風格的小推車攤鋪,車子旁,一個穿黑色衛衣的學生,正向店門的雷哲揮手,咧嘴露出牙齒,“怎么樣,要來嘗嘗我的食物嗎?” “幸平創真!” 小林龍膽、薙切繪里奈吃驚,沒料到這個轉學生,敢對一位麟廚喝斥,而且,現在還要主動攬客! 膽子奇大無比! “嘩啦——” 人群自動分開,不再擠著小攤鋪。 雷哲不一言地,在攤位前站定,嗅著空氣中一絲熱燙氣息、胡椒味,粗獷的面孔有玩味笑容:“你還真是勇敢,想得到我的差評嗎?” “差評?沒讓客人得到滿足,對于廚師而言就是羞恥,再加一個差評也沒什么大不了的!” 豈料幸平創真無所謂地揮手。 人群再度喧嘩。 一個麟廚前輩的差評,當真不在意?看少年那張臉,反復觀察,不見絲毫膽怯,圍觀者們才敢肯定。 這是一個不怕戰敗的廚師! “來,嘗嘗——” 說著,幸平創真從熱氣滾滾的石窖中,扣出一個貼在內壁上炙烤而成的餅狀點心。 他用小袋子裝起,遞給雷哲,“小心燙手!” “餅?” 雷哲沒拒絕,看看袋子里金黃色酥脆的烤餅,不知為何,有了點食欲,當下就咬了一口,噗哧,滾燙的肉汁涌進口腔,如同潮水。 “肉餡?” 嚼著,雷哲邊嚼邊說:“這肉餡是用黑胡椒腌制過的,很入味,還加了大量的大蔥細碎增味,難怪味道還勉勉強強!” “嗯?” 豈料越嚼味道越是醇厚,沒有變淡,反而更饒舌了。雷哲眉目動了動,有著一絲小小的詫異,“不止如此,肉餡還拌了芝麻油,還有一些中華風格的香料?那風味度,似乎是八角,另外的香料組合是什么呢?” “是五香粉!” 幸平創真咧嘴:“這可是很多中華菜品里面,不可缺的調味品!看似平凡,卻是流傳下來的經典!” “怎樣,黑胡椒那豪快的辛辣味,餅內充斥的肉汁襲擊口腔……你的舌頭你的胃口應該被俘虜了吧?!” 雷澤沒回答,把這一個胡椒餅吃完了,這才輕笑搖搖頭。 第(2/3)頁