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    酒樓環(huán)境沒問題了，這座立于山巔的觀景樓閣，氣派，格調(diào)足，在此用餐可縱覽遠(yuǎn)月校園風(fēng)景，客人不管身份高低，想來對食物之外的用餐環(huán)境大抵會很滿意。八一中文網(wǎng)  ?㈠．

    那么，夏羽該去苦惱另一個(gè)問題了。

    人手！

    嚴(yán)重的人手不足！

    就算他連夜召回旅行的玉川姐妹，加上北條美代子，身邊可用的人手，也就3個(gè)，且全是女子身。

    這里面，玉川綾香好歹是代替夏羽坐鎮(zhèn)小店的主廚，而北條美代子呢，本身就是出色的中華菜系廚師，兩個(gè)人充當(dāng)幫廚是沒問題的，夏羽肯定要親自掌勺，除去烹調(diào)外的工序通通丟給幫廚。

    但是，一間正常運(yùn)轉(zhuǎn)賓客滿座的大酒樓，廚房人手是一回事，端盤子招呼客人的小廝、侍者什么的，也不可缺少。

    問題就在這。

    該去哪拉扯一支靠得住的服務(wù)員隊(duì)伍？

    夏羽揉揉眉。

    還有一個(gè)白天的時(shí)間，很緊迫，他指定的夏氏酒樓營業(yè)時(shí)間，從傍晚六點(diǎn)到凌晨十二點(diǎn)，某種意義上，幾乎和商店街夏氏門店吻合。

    當(dāng)然，營業(yè)時(shí)間還有其它考慮。

    酒樓在高臺區(qū)之上，而高臺區(qū)在學(xué)園祭期間，也是持續(xù)營業(yè)到午夜的，這就是高臺區(qū)餐廳和其它區(qū)域小店鋪?zhàn)畲蟛煌帯?

    要知道，遠(yuǎn)月校區(qū)是自帶配套酒店、度假村的，建筑群就在山的另一面，規(guī)模極大，這兩天住滿了來給遠(yuǎn)月捧場的貴客。

    而在夜晚，校區(qū)喧囂退去時(shí)，這群客人就會6續(xù)光顧幽靜的高臺區(qū)餐廳。

    夏羽一開始就把目標(biāo)人群定位得很清楚。

    酒樓所要吸引和抓住的，正是這群夜間活動(dòng)的客人們啊，如此，他的酒樓才不影響白天的「學(xué)園祭」。

    一切考慮得都很周詳，唯獨(dú)漏了服務(wù)員這個(gè)問題！

    啊啊啊！

    撓頭都有些傻掉了。

    六層，同時(shí)可接待18o個(gè)批次數(shù)百名食客的大酒樓，沒有一支服務(wù)員隊(duì)伍，怎么運(yùn)轉(zhuǎn)起來？

    靠幾個(gè)人，又是烹調(diào)做菜，又是端盤子、招待客人的……

    夏羽選擇原地爆炸。

    “必須在白天解決這個(gè)問題！”

    嗯哼。

    不就是雇人么，大不了，花錢外聘，靠不靠得住另說。

    ……

    啪嗒！

    逐鹿的竹筒，蓄滿水，磕砸在地面，聲音在早間的庭院傳開很遠(yuǎn)。

    仙左衛(wèi)門老爺子，持竹刀，在演練老年人刀術(shù)，一舉一動(dòng)，告訴旁觀者什么叫作龜。

    一陣不合時(shí)宜的掌聲。

    “總帥，您的刀術(shù)還是如此精湛。”堂島銀來了一記很生硬的馬屁。

    “刀術(shù)？”

    猛地吸口氣，連續(xù)幾個(gè)咳嗽，才把氣息擼順了，仙左衛(wèi)門放下竹刀，“只是隨便練幾手而已，談不上刀術(shù)。”

    “不談這個(gè)！”

    連忙轉(zhuǎn)移話題。

    雙手拄著竹刀，遠(yuǎn)月總帥佇立，抬頭看南方，那頭起伏的山巒，隱約可見修筑在山巔平臺上的觀景樓閣。

    他目光一閃，“銀，營業(yè)時(shí)間定了嗎？”

    “傍晚六點(diǎn)到午夜十二點(diǎn)！”
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