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    酒樓環境沒問題了，這座立于山巔的觀景樓閣，氣派，格調足，在此用餐可縱覽遠月校園風景，客人不管身份高低，想來對食物之外的用餐環境大抵會很滿意。八一中文網  ?㈠．

    那么，夏羽該去苦惱另一個問題了。

    人手！

    嚴重的人手不足！

    就算他連夜召回旅行的玉川姐妹，加上北條美代子，身邊可用的人手，也就3個，且全是女子身。

    這里面，玉川綾香好歹是代替夏羽坐鎮小店的主廚，而北條美代子呢，本身就是出色的中華菜系廚師，兩個人充當幫廚是沒問題的，夏羽肯定要親自掌勺，除去烹調外的工序通通丟給幫廚。

    但是，一間正常運轉賓客滿座的大酒樓，廚房人手是一回事，端盤子招呼客人的小廝、侍者什么的，也不可缺少。

    問題就在這。

    該去哪拉扯一支靠得住的服務員隊伍？

    夏羽揉揉眉。

    還有一個白天的時間，很緊迫，他指定的夏氏酒樓營業時間，從傍晚六點到凌晨十二點，某種意義上，幾乎和商店街夏氏門店吻合。

    當然，營業時間還有其它考慮。

    酒樓在高臺區之上，而高臺區在學園祭期間，也是持續營業到午夜的，這就是高臺區餐廳和其它區域小店鋪最大不同之處。

    要知道，遠月校區是自帶配套酒店、度假村的，建筑群就在山的另一面，規模極大，這兩天住滿了來給遠月捧場的貴客。

    而在夜晚，校區喧囂退去時，這群客人就會6續光顧幽靜的高臺區餐廳。

    夏羽一開始就把目標人群定位得很清楚。

    酒樓所要吸引和抓住的，正是這群夜間活動的客人們啊，如此，他的酒樓才不影響白天的「學園祭」。

    一切考慮得都很周詳，唯獨漏了服務員這個問題！

    啊啊??！

    撓頭都有些傻掉了。

    六層，同時可接待18o個批次數百名食客的大酒樓，沒有一支服務員隊伍，怎么運轉起來？

    靠幾個人，又是烹調做菜，又是端盤子、招待客人的……

    夏羽選擇原地爆炸。

    “必須在白天解決這個問題！”

    嗯哼。

    不就是雇人么，大不了，花錢外聘，靠不靠得住另說。

    ……

    啪嗒！

    逐鹿的竹筒，蓄滿水，磕砸在地面，聲音在早間的庭院傳開很遠。

    仙左衛門老爺子，持竹刀，在演練老年人刀術，一舉一動，告訴旁觀者什么叫作龜。

    一陣不合時宜的掌聲。

    “總帥，您的刀術還是如此精湛?！碧脥u銀來了一記很生硬的馬屁。

    “刀術？”

    猛地吸口氣，連續幾個咳嗽，才把氣息擼順了，仙左衛門放下竹刀，“只是隨便練幾手而已，談不上刀術。”

    “不談這個！”

    連忙轉移話題。

    雙手拄著竹刀，遠月總帥佇立，抬頭看南方，那頭起伏的山巒，隱約可見修筑在山巔平臺上的觀景樓閣。

    他目光一閃，“銀，營業時間定了嗎？”

    “傍晚六點到午夜十二點！”
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