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    “香料的火候啊！”

    就算掌握著金框圓滿的【爆炎】，在火工領域可自稱宗師，可夏羽仍在這門新食譜的關鍵環節，有了棘手之感。

    就如玉川美紗所言，炒制香料，是為了讓香料更好出香。

    「梅爾克的群星」，嚴格意義上，屬于神秘物質香辛料，說它是礦物質吧，如今并沒有學術論文的支撐，它的成份還沒解析出來。

    但《梅爾克之光》食譜上，有一句話，講的很明白：

    “「梅爾克的群星」，須以火焰引香?！?

    所謂的真傳一句話。

    這句話，對于到達麟，或者接近麟之大門的廚師而言，簡直滿滿的信息量。有這句話就抵得過整個屋子的研究文本。

    火焰引香，只能是炒制了。

    許多香料都可通過炒制引香。但是，就如食材一樣，眾多的香辛料，每一種，皆有自己個性的‘香線’。

    展開說，夏羽口中的‘香線’，實際上是炒制香料時，某某香料出香的時間。

    出香較慢的香料，有八角、陳皮、草果。

    較快的，如孜然、香茅草、百里香。

    等等。

    因此，夏羽自己配置的「意大利綜合香料」粉塵，投進鍋子翻炒，那么問題就來了——

    如何將混合復雜型香料的出香時間，控制住，使得出香趨于一致？

    而這也正是香料的火候！

    “火候，還真是傳說中的技巧！”

    夏羽不得不感嘆。

    特么的，他這個掌握圓滿【爆炎】的火焰宗師，尚且有點懵，感覺前路漫漫無盡頭，換了些火候造詣弱的廚師學習這門食譜，豈不是被嚇死。

    “是啊，沒人敢說自己真正執掌了傳說中的火候！”

    一個聲音應和。

    咦！

    不由地抬頭，原來是小店來了客人。

    顏奇一襲黑衫，面容清瘦，搭配那頭束了髻的烏黑長發，就像是剛從道觀下山的道士，駐顏有術。

    至于另一人……

    “是你？”夏羽定睛看住青年，似笑非笑。

    這青年，名叫陳央。

    身份……‘虎首會’大頭目！

    「學園祭」第一天，他就碰到了陳央，甚至有點暴力，出手試探了一番。

    陳央估計還不知道是誰襲擊了自己。
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