第747章:擊潰精致之物-《重生日本當廚神》
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好吧,不明覺厲,這里面只有「五頭鳥之蛋」他算得上熟悉,其它的通通不了解、沒接觸過。
但這又如何?
揭鍋任由熱乎乎的白色濃霧,將自己籠罩在內。夏羽抽得空閑,莫名地,向繪里奈所在之處掃去一眼,嘴角微微翹起,又想到當初自己初次調教「神之舌」的經過。
那時候,繪里奈的廚藝風格,精致有余,如一座無瑕的白色城堡,可也太蒼白了。
而現在呢,“調教”對象雖然變了,但在夏羽看來,這劇情好像有那么一點熟悉啊。
同樣的精致。
雷哲的精致,建立在堆砌無價食材上,因此每一口,都顯得重逾千金。
要以當時繪里奈的說法,自己所謂的“庶民料理”,在天秤一頭的話,那么雷哲的精致麟之料理,立于另一頭,重量可輕松爆破他的料理。
所以,正面比拼食材,妥妥的自尋死路。
那么取勝點在哪?
“就在這鍋里啊!”
自語輕笑一聲,夏羽戴上隔熱手套,搬出內置的汽蒸砂鍋,自顧自揭蓋,將濃郁鮮亮的湯水傾倒在一個盆子里,而后架到冰塊上,快速放涼,冰塊在數分鐘內融化了一堆又一堆。
當湯汁涼下時,蛋羹的烹調才真正開始。
一盒盒超市平價雞蛋,變為滿盆的蛋液,蛋白和蛋黃完全融合,就注入湯汁混攪,至于放的調料,鹽巴、味淋什么的,通通都省去了,眾人見夏羽抓緊時間忙前忙后,最后在桌面大概二十幾個擺列的茶碗里,相繼灑進白色泥狀物,頓時驚奇不已。
“這是什么?”
“不放鹽,不放味淋和醬油,這唯一的調料,實在看不懂!”
評審席啊的一聲。
女主將抬手掩嘴,愣愣道:“這該不會是……”
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