第808章:中華界的舞臺-《重生日本當廚神》
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“快開始了……”
鏡頭鎖定1號廚臺時,支了帳篷的嘉賓席卻有幾個年輕人姍姍來遲。
除開葉飛舟,「中華五秀」剩下的四位,悉數趕到場。
剛坐下喘口氣緩過神,唐玉瓊就向李翰開炮,“都是你硬要我們等你一起,你拖拖拉拉一個小時才到,害得我們差些錯過!”
“這個真不是我的鍋,其實是樓麟艦……”李翰叫冤要解釋。
鐺!
這時候,上午十點準時的鐘聲響起,臺上的男性司儀手握寫有題目的卷軸。他正好看見遲到的四位名門驕子,并對那邊投以驚疑一瞥,手上動作卻無停頓,唰啦一抖,卷軸一展到底。
于是,白底黑字的題目,就清晰落在鏡頭中。
不知有多少雙眼睛,或在現場,或在各種各樣的顯示屏前,緊緊盯住題目卷軸上的字跡——
香!
就一個字,方方正正的楷體。
“香?”
過一陣子現場才響起吸氣聲,騷亂向整個會場,乃至整個大都市擴散。
“是不是漏字了?”
尚海某個商業廣場內部,朱青和趙桐正在商場電梯上,聽樓層內回蕩開來的聲音,不由地停下跟閨蜜的打趣笑談,微微凝目,對電梯旁一家餐廳里的大屏幕,注視而去,俏臉立即浮現古怪之色。
“香?”趙桐耳朵動了動,略微沉吟,就笑著道:“阿青,我猜這個「香」,是指料理六字訣‘色香味形意養’里的那個字,畢竟,這是廚藝領域的少年英雄大碰撞,其實文字的內涵早就被死死禁錮在這個領域里面了,不可能脫離,否則就是偏題!”
“我知道啊!”
朱青臉上的古怪,化作一種悔恨的抓狂,“快,我們回去,別逛街了!這題是誰出的,不是撞槍口么,早知道……”
趙桐只能任由閨蜜拉扯自己,聽著朱青一通嬌罵,不禁暗暗奇怪。
撞槍口?是指題目撞槍口嗎。
現場。
“「香」一字,在廚藝領域延伸開來,可以說是鼻子嗅到的味道,也可以是舌頭嘗到的實際滋味……又或者,站在高處代表一整道菜的調味水準!”
魏安這么對孔淳講。
白玉樓兩個龍廚亦受氣氛影響在低聲談論。
“嗯,這題出的不錯!”孔淳是一個教書先生模樣的瘦弱文士,五十來歲,雙鬢染了霜白,眼眸明亮而有神,“從感官角度破題,就是鼻子的嗅覺,舌頭的味覺。”
“或者,直接點,從菜品的基礎調味出發,把「調味」做到極致就是完美詮釋這個考核題目了!”
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