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    評審臺，魏清蓮如此說。

    此時，臺上臺下，魏清蓮和唐老太太，聲音在交疊。

    “至于咸豆豉，制作時，不需要添加桑葉、青蒿等等中藥材，只是單純的蒸煮發酵，但由于制作過程細節不同，不論淡咸豆豉，都有許多流派之分。”

    唐老太說完，嗅著一絲湯汁彌漫出來的淡淡藥材味，“所以，你用了什么流派的淡豆豉、咸豆豉？”

    魏清蓮亦在凝視他。

    “嘗吧——”夏羽只是笑著作了個請的手勢，這就是他的回答。

    “這樣么……”

    唐老太微微好笑。

    “母親，請用！”旁邊的中年人，主動取碗勺，舀湯水，尤其是取魚時，他顯得小心翼翼，一勺一尾魚完美裝在白色瓷碗中，不碎分毫。

    剛出鍋上桌的緣故，湯、魚都熱，唐老太對魚肉沒什么念頭，看一眼，就取勺送一口熱湯進嘴巴。

    咦！

    老頭的驚訝，寫在臉上。

    明明是熱騰騰、甚至燙嘴的魚湯，進口意外的涼快，沒給口腔、舌頭一絲壓迫力。

    而且，看似清淡的湯水，進口瞬間就化作為濃郁的魚汁藥液。

    鱸魚鮮美吧？

    藥湯令人舒服吧？

    如果是鮮美和舒服疊加呢？

    那碰撞重合的口感，簡直是天作之合。

    “等等，藥材呢！”唐老太雙目勉強保持一絲理智，勺子又往嘴巴送熱湯，“甘菘、肉桂、八角、丁香、三奈、白豆腐……”

    一下子，唐老太把內里的藥材，悉數吃了出來。

    可吃得出來，不代表她能理解這些藥材圍繞“豆豉”組成的旋律，也就是神秘的香料公式。

    “兩種旋律，他怎么辦到的？”

    與此同時，魏清蓮在評審臺，神色僵住。

    口腔，鮮美的魚湯，與‘咸豆豉’混合，本就香氣四溢的豆豉，在香料公式里儼然化身乘法符號，魚湯之鮮美也不知倍增了多少，令人迷失。

    但這僅僅是第一重旋律。

    魚湯進口，由喉嚨、食道進身體。

    嘩——
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