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    鼻子在興奮和歡呼，這一絲酒香可比什么百年陳釀厲害多了，夏羽心弦微微松緩。只能說(shuō)，不愧是鬼父親自輸送到現(xiàn)場(chǎng)的生鮮食材，這頭‘美酒駱駝’駝峰里儲(chǔ)存的佳釀，品質(zhì)已經(jīng)達(dá)到食材的巔峰。

    單論酒的品質(zhì)，就可以跟‘奇跡之酒’比拼。

    正好。

    如今炙烤駱駝，一絲酒香泄漏，夏羽通過(guò)氣味就辨識(shí)出這是紅酒，要知道，在狩獵旅途中他圍繞‘巖石羊駝肉’創(chuàng)作的燒烤食譜，其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)，就是必須以高品質(zhì)酒水，浸泡硬肉，使得肉質(zhì)變軟。

    所以，他偏要以‘美酒駱駝’構(gòu)造升華后的食譜，思考點(diǎn)就在這。但也僅僅是其中一個(gè)因素。

    大概半小時(shí)后。

    “收——”

    當(dāng)夏羽手臂垂下時(shí)，一直在高速飛旋的駱駝，撲通落在他面前的烤架烤網(wǎng)上，整個(gè)駱駝軀殼冒出濃濃煙氣。

    如果光看外表，金黃流油，是完成炙烤熟透的色澤，但夏羽內(nèi)心明白，烤全駝，火候么沒(méi)那么容易貫透全身的，現(xiàn)在這頭駱駝大概有5成熟，挑開(kāi)腹內(nèi)腔觀察的話，就能發(fā)現(xiàn)里面還是充滿了腥氣和汁水。

    5成熟，剛剛好。

    火候多一分，或者少一分，反而礙事了，導(dǎo)致這個(gè)環(huán)節(jié)不夠完美。

    夏羽停下擦汗并喘氣，“可以進(jìn)行下一個(gè)大工序了……”

    言語(yǔ)戛然而止。

    他皺皺眉，心中估摸著自己都把駱駝烤出來(lái)了，這段時(shí)間黃鶴那里怎么毫無(wú)動(dòng)靜。

    太安靜了，有鬼！

    心一跳，夏羽向黃鶴所在處望去。

    鶴殺了。

    廚臺(tái)有一個(gè)餐盤(pán)，墊了生菜葉子，鶴肉被剁成3厘米大小的方塊，整齊堆在盤(pán)上，塊塊晶瑩漂亮。

    黃鶴正在殺龜。

    其實(shí)龜和甲魚(yú)的宰殺方法差不多，都是從肚子和龜背接縫處下刀，將整個(gè)龜一劈為二。

    眾所周知，‘金錢(qián)龜’是國(guó)內(nèi)可食用烏龜中最為珍貴的，一只價(jià)格就要上萬(wàn)，而黃鶴取用的‘綠毛龜’相較金錢(qián)龜，價(jià)值上只高不低。

    龜背上的一層藻枝，黃鶴以小刀刮去，而后，棄刀不用，就挽起袖子用一雙手，對(duì)著堅(jiān)硬的龜殼，四處揉了揉，一層污濁的角質(zhì)膜就從龜殼表面，紛紛碎裂脫落。

    這層角質(zhì)膜除去，龜殼算是完全干凈了，可直接放進(jìn)鍋燉煮，不必?fù)?dān)心污垢壞了一鍋好湯。

    接著，黃鶴對(duì)烏龜除內(nèi)臟，把肉切塊。

    直到他將龜甲、龜肉放進(jìn)水池中，清洗血水，寂靜的廣場(chǎng)才有竊竊私語(yǔ)。

    池水清澈，當(dāng)龜沉浸到水中，一絲水紋蕩漾開(kāi)。

    恍惚間，龜在伸展四肢，愜意遨游。

    “嘴和趾切掉了，怎么……這龜還在水里游動(dòng)？”
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