第981章:形與影-《重生日本當廚神》
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“顏奇顏先生!”
“白玉樓兩位閣主,魏安,孔淳!”
“……夏擎夏老先生!”
祁青雁對一張名單念出大眾評審的名字,她每讀出一個名字,廣場就有熱烈掌聲。
隨著一個個大人物起立并登臺,任誰都能察覺到氣氛轉為莊嚴。
顏奇、夏擎、魏安和孔淳先行一步。
接著,是蘭鳳賢、李萬年。
蘭鳳賢是蘭氏的族長,李萬年則是李氏家族那個老妖怪,李翰要叫一聲太爺爺。
“‘天機星’吳通!”
又一個老妖怪。
鏡頭對向一個駐顏有術的老家伙,他比較富態,體型微胖,面色紅潤,唇上有兩撇八字胡,下巴倒是白皙光潔。他起身時笑瞇瞇的樣子予人和藹親切的感覺,但是林青鳳見了,立即沉下臉,低聲恨恨道:“裝還是這個老鬼會裝!他就是披著人皮的惡鬼!”
陳央卻沒注意聽母親的低語,他發呆看臺上漸漸齊整的評審團,臉上寫著震撼。
全是大名鼎鼎的龍廚!
“咳——”
祁青雁表情肅穆,讀出名單上,地位最為尊崇的名字,“歡迎龍頭作為評審團主評審登臺!”
啪嗒一聲,主樓扇門打開,朱戟龍行虎步而出。
全場予以注目禮。
前一刻還竊竊私語的廣場,落針可聞。
朱戟徑直上臺,一名工作人員趕緊給他遞上麥克風,他接了麥克風,對夏羽所在的燒烤場地別有深意多看一眼,而后率領這支評審團,向著黃鶴的餐桌行去。
圓桌上,最中央位置,擺著熱氣環繞的青銅爐鼎樣式燉盅。
蓋子還沒揭開,黃鶴正在低頭擺碗,又給每個瓷碗添上一個漂亮的喝湯勺子。
“關于‘隔水燉’的要點,剛剛黃閣主已經詳細說了,相信大家也已經聽進去并銘記于心,大致對這種燉高級湯品的技巧有了認知?!?
龍頭朱戟在公眾眼中,仍舊是那副不茍言笑、威嚴十足的模樣。他聲音緩慢而有力,道:“可能有人會質疑,為什么高高在上的龍廚,還要用‘隔水燉’的技巧為龍級食譜的主要烹調方式。在這個難得一遇的龍廚大會上,我只告訴大家一點——”
“龍級食譜,并非你們想象中的仙譜靈方,該用到的烹調技巧必不可少!”
說罷,朱戟就閉口不言。
顏奇抓起朱戟放在餐桌上的麥克風,指著熱氣蒸騰的青鼎燉盅,笑呵呵道:“黃閣主,先前你大炒龜肉、鶴肉,還有在裝肉裝湯開始燉煮時,如果我沒看錯的話,你除了一點點食鹽外,就沒放第二種調味料吧?”
導播鏡頭掃向廣場名流名廚,眾人在臺下,都是一臉懵。
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