第(1/3)頁(yè)

    賈環(huán)要承認(rèn)，他在兩三秒的時(shí)間內(nèi)，沉醉于寶姐姐絕美的風(fēng)姿、神韻中。

    若神女般的寶姐姐那清淺、明麗、嫻雅的笑靨，清晰的銘刻在他的心中，令他如飲甘醇，心曠神怡，此生難忘。

    這應(yīng)該是他第三次或者第四次和寶釵當(dāng)面說(shuō)話吧？

    霎那之后，賈環(huán)回過(guò)神，回禮道“寶姐姐好。昨天中午人多，沒(méi)來(lái)得及和寶姐姐說(shuō)話。”

    寶釵含蓄的輕笑，微微點(diǎn)點(diǎn)頭。姿容嫻雅，儀態(tài)端方。

    她昨天中午在老太太處和環(huán)兄弟連眼神交流都沒(méi)有。原因，是她心里微妙的情緒。

    薛姨媽何等的精明，看得出來(lái)賈環(huán)在面對(duì)女兒時(shí)的失神。心里不免嘆口氣若非賈環(huán)明確的對(duì)她姐夫賈政說(shuō)將婚事推后幾年。她本來(lái)有七八成的把握促成女兒和賈環(huán)的婚事。

    難得有個(gè)知根知底的哥兒在眼前。人又隨和，性情穩(wěn)重，又有著大好前途，又肯幫襯著薛家。她是有心的。

    薛姨媽笑著將賈環(huán)讓到八仙桌邊坐下，吩咐丫鬟們通知廚房上菜，道“環(huán)哥兒這話說(shuō)的客氣，倒傷了情分。你們兄弟、姐妹間要隨意些。”

    賈環(huán)就笑，“姨媽說(shuō)的是。”

    寶釵輕輕一笑，坐在下來(lái)，和賈環(huán)是面對(duì)面的位置。

    說(shuō)笑著，片刻功夫，薛家的丫鬟們將精致的菜肴送上來(lái)。計(jì)有酒糟鵪鶉、燕窩湯、風(fēng)腌果子貍、胭脂鵝脯，時(shí)蔬瓜果若干。宮中飲用的惠泉酒。

    薛家久居金陵，和賈府內(nèi)的飯菜口味基本差不多，細(xì)節(jié)之處略有不同。比如酒糟鵪鶉酒香更醇厚些。風(fēng)腌果子貍加了些許配料，口味鮮美中有著微甜。

    胭脂鵝脯這道菜的做法是，將鵝治凈，先用鹽腌，然后烹制成熟，鵝肉呈紅色，故胭脂鵝。肉嫩而豐。易牙遺意云“鵝一只，不碎，先以鹽腌過(guò)，置湯鑼內(nèi)蒸熟，以鴨彈三五枚灑在內(nèi)，候熟，杏膩澆供，名杏花鵝。”杏花，紅色，類胭脂色。

    這道充滿了江南風(fēng)味的菜肴，曹寅有詩(shī)云選次不辭過(guò)，知君憐我真，紅鵝催送酒，蒼鶻解留人。紅鵝既是胭脂鵝。

    現(xiàn)在可沒(méi)有大棚種植技術(shù)，采取的是暖室種植的辦法。成本極高。在冬季之時(shí)，能吃得起新鮮的綠葉蔬菜、瓜果，無(wú)不是權(quán)貴府邸。薛姨媽這頓酒，安排的很用心。

    吃了半杯酒，賈環(huán)便問(wèn)道“薛大哥不在家？”他對(duì)薛蟠沒(méi)什么好印象，不過(guò)薛家來(lái)吃飯總要問(wèn)一聲。至于薛蟠對(duì)他有什么想法，他并不在乎。

    薛姨媽嘆道“噯喲，他是沒(méi)籠頭的馬，天天忙不了，那里肯在家一日。我昨兒說(shuō)他不要去再去族學(xué)里胡鬧，如今是你環(huán)兄弟負(fù)責(zé)，他當(dāng)面應(yīng)著我，也不知道心里聽(tīng)進(jìn)去沒(méi)有。他要是去族學(xué)里胡鬧，環(huán)哥兒也不用看我的面子，該怎么著就怎么著。”

    賈環(huán)今天一上午在族學(xué)里就開(kāi)除了12人，手段尤其的凌厲，展現(xiàn)出強(qiáng)大的意志。薛姨媽是清楚她兒子稟性的，這時(shí)是正話反說(shuō)，提前給賈環(huán)打個(gè)招呼，手下留情。

    賈環(huán)笑著道“我是要謝姨媽對(duì)我的支持。薛大哥如今不大往族學(xué)里去。我那些四書(shū)五經(jīng)的東西，他一定沒(méi)興趣。再者，即便薛大哥犯著族學(xué)的規(guī)矩，也是我兄長(zhǎng)，自有姨媽教他。我豈有教訓(xùn)兄長(zhǎng)的道理。”

    他現(xiàn)在總不能說(shuō)你兒子要敢在族學(xué)里搞事，看我不抽死他！這話說(shuō)出來(lái)，那飯還怎么吃？

    薛姨媽聽(tīng)得眉開(kāi)眼笑，勸賈環(huán)吃酒，“環(huán)哥兒這話說(shuō)人心里妥帖。姨媽陪著你再吃兩杯！”

    一旁的晴雯、如意、香菱、鶯兒四人妥當(dāng)?shù)姆讨Ｒ活D飯吃的賓主盡興。
    第(1/3)頁(yè)