第(2/3)頁(yè) 屆時(shí)他將采取縣委擔(dān)保、各村莊生產(chǎn)隊(duì)去銀行貸款的方式，以成本價(jià)從能源公司手中購(gòu)入太陽(yáng)能海水淡化設(shè)備，屆時(shí)縣里再給以補(bǔ)貼，進(jìn)一步削減基層單位獲取設(shè)備的難度。 這樣可以大大的提升農(nóng)村地區(qū)老百姓民生幸福感。 他們聊著天，越來(lái)越多的下酒菜送上來(lái)。 魚鲞拼盤少不了，因?yàn)閸u上有黃嘴油帶魚做成的優(yōu)質(zhì)風(fēng)帶魚，這是一道美食，特意做了一盤送上桌。 風(fēng)帶魚自古以來(lái)就是翁洲人年夜飯上的主角之一，天涯島今年是黃嘴油帶魚為原料，做出來(lái)的更受歡迎。 這東西不用添加多余調(diào)料，只用適量海鹽腌制和曬制，然后風(fēng)吹日曬過(guò)程中它就自己滲出油水來(lái)。 蒸好的黃嘴油帶魚里有湯，它用一層碧綠的蔥葉鋪就，蒸出了湯汁，湯上漂著黃燦燦的油星子，又好吃又好看。 壽星爺見此舉杯子：“來(lái)，上來(lái)魚了，按照咱的風(fēng)俗喝一口。” 男人的酒杯相撞，女人的飲料杯相撞，清脆的聲音中開始喝起來(lái)。 隨后有白斬雞上桌，這也是外島特色美食，不過(guò)尋常人家不會(huì)做。 現(xiàn)在有雞都是燉著吃，大人小孩能喝一口雞湯。 但用海養(yǎng)雞做白斬雞也很合適，鮮美的雞肉蘸上放了姜絲的醬油，咸淡合適，口感殷實(shí)。 壽星爺再次舉杯：“雞上桌了，來(lái)，咱再來(lái)一口。” 楊文蓉夾了片白斬雞蘸醬油，忍不住贊嘆出聲：“這雞看起來(lái)就是清水煮的，怎么這么好吃？” 王憶笑。 白斬雞的雞可不是白水煮，而且用來(lái)做蘸料的醬油也不是普通醬油，是他買來(lái)的蘸肉醬油。 眾人嘗過(guò)幾片白斬雞，又有紅燒墨魚上場(chǎng)。 這墨魚是個(gè)大墨魚，整個(gè)紅燒之后擺放在盤子上，盡顯漁家吃海鮮的豪邁與粗獷。 看到新菜上桌，壽星爺蠢蠢欲動(dòng)。 王憶服了：“壽星爺，這上來(lái)個(gè)墨魚咱不用也來(lái)一杯吧？” 壽星爺樂(lè)呵呵的說(shuō)：“上個(gè)墨魚不用來(lái)一杯，不過(guò)也得喝，是為了現(xiàn)在的好日子來(lái)喝。” 他自己抿了一口，抹了抹嘴巴滿意的看向桌子、看向電視機(jī)，說(shuō)道：“今年這日子過(guò)的好，今年這個(gè)年夜飯豐盛啊，一輩子沒(méi)這么好過(guò)，就跟做夢(mèng)一樣好。” 王憶沖他舉杯陪了一口，沖他笑道：“壽星爺你等著看，往后這個(gè)日子會(huì)越來(lái)越好！” 一杯酒喝完，他給滿桌子的人滿上，桌面上也被菜給沾滿了。 大菜小菜齊全。 蔥油海瓜子鮮美可人，貝殼雖小，滋味卻大。 白酌大蝦燒法簡(jiǎn)單，然而大對(duì)蝦肉質(zhì)緊致Q彈，肉汁鮮味滿溢。 清蒸帶魚、蛤蜊燉蛋、紅燒加吉魚、油煎金鯧魚，還有一份必不可少的外島海鯰魚。 年年有魚，年年有余！ 廚房里還有菜在忙活著，他們根本吃不完，但這些菜還是得做。 不為了什么講究，為了招呼待會(huì)要來(lái)看春節(jié)大聯(lián)歡的社員們。 七點(diǎn)半開始，斷斷續(xù)續(xù)就有人上門來(lái)，自己帶一張凳子，找地方塞進(jìn)去點(diǎn)一支煙拿一杯酒加一雙筷子，桌子很快便擁擠起來(lái)。 這些自然就是來(lái)等著看春節(jié)大聯(lián)歡節(jié)目的。 大家伙是扶老攜幼，一來(lái)就是一大家子。 人多了湊在一起很熱鬧，晚輩問(wèn)候長(zhǎng)輩、長(zhǎng)輩招呼晚輩。 這時(shí)候有些很好玩的事，比如漏勺這種年紀(jì)不大可輩分大的就得意了，王憶看到了七八十歲的老人喊他叫二叔給他拜年…… 學(xué)生們、孩子們也來(lái)了。 他們到來(lái)后看著王憶和秋渭水嘻嘻笑，賊眉鼠眼的樣子弄的王憶很警惕。 這幫兔崽子是不是想耍什么花招？ 但他等來(lái)等去沒(méi)等到學(xué)生們亂來(lái)，倒是不知不覺(jué)的等到了八點(diǎn)鐘。 八點(diǎn)鐘，中央電視臺(tái)出現(xiàn)綠底紅花，有紅色大字露出來(lái)： 恭賀新春 伴隨著這個(gè)畫面還有悠揚(yáng)的音樂(lè)響起，嘈雜的客廳里頭一下子安靜了，大家伙紛紛盯著電視看。 有人忍不住問(wèn)道：“這曲子叫啥？真好聽啊。” 秋渭水說(shuō)道：“這是管弦樂(lè)，屬于春節(jié)序曲的第一樂(lè)章大秧歌中的一段，非常悠揚(yáng)是不是？其實(shí)它還有個(gè)前奏，非常熱烈。” “這是今年剛出來(lái)的音樂(lè)嗎？就是好聽，就是特別悠揚(yáng)，聽著感覺(jué)渾身舒坦。”劉紅梅贊不絕口。 秋渭水笑道：“不是，《春節(jié)序曲》是五幾年出來(lái)的，55年吧？它是李煥之老師的杰作，創(chuàng)作理念得往前數(shù)，數(shù)到四十年代。” 她想了一下說(shuō)道：“應(yīng)該是43年的時(shí)候，陜北革命根據(jù)地的文藝工作者在領(lǐng)袖同志《在文藝座談會(huì)上的講話》精神的鼓舞下，開展了轟轟烈烈的新秧歌運(yùn)動(dòng)，并成為同年春節(jié)黨政軍民聯(lián)歡活動(dòng)的一種重要形式。” “然后又過(guò)了十來(lái)年，咱們新中國(guó)建立了，李老師有感于當(dāng)年在陜北過(guò)春節(jié)時(shí)的生活體驗(yàn)與感受，就作出了《春節(jié)序曲》……” 就在她的介紹聲中，年輕的緊爺含笑走出來(lái)，用半身像填充了屏幕： “各位觀眾，在這歡樂(lè)的除夕，中央電視臺(tái)全體工作人員祝您闔家幸福、萬(wàn)事如意、春節(jié)愉快。” “今天晚上，本臺(tái)采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)況直播的方式，為您直播春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的文藝節(jié)目。為了使您能夠欣賞到喜歡的電視節(jié)目，我們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)安裝了四部電話，供首都的觀眾朋友點(diǎn)播喜歡的節(jié)目。 “這四部電話的號(hào)碼分別是：86.6787、86.6925、86.6849、86.7082……” 緊爺是這年頭央視的招牌男主持人，年紀(jì)輕輕已經(jīng)兩眼浮腫、氣色慘淡。 社員們?cè)谶@方面都是行家，一眼看去就說(shuō)：“這主持人長(zhǎng)的挺好看，就是腎虛。” “腎虛的挺厲害，有沒(méi)有認(rèn)識(shí)他的，跟他說(shuō)一聲得用海馬泡酒或者吃點(diǎn)沙蟲沙蠶的補(bǔ)補(bǔ)身子。” “你看他這個(gè)大眼泡，沒(méi)那么容易補(bǔ)的，還是得從根子上解決問(wèn)題，他得戒色！” 緊爺并不清楚自己的病癥已經(jīng)被千里之外的天涯島人民給看出來(lái)了，他還在代表電視臺(tái)給全國(guó)觀眾拜過(guò)年。 含笑拜了年，緊爺又含笑說(shuō)電視臺(tái)準(zhǔn)備了五條謎語(yǔ)，節(jié)目進(jìn)行中陸續(xù)公布然后邀請(qǐng)全國(guó)電視機(jī)前的觀眾朋友進(jìn)行猜謎。 這是有獎(jiǎng)猜謎，只要五條謎語(yǔ)都猜中的就會(huì)給出獎(jiǎng)勵(lì)。 聽到這里聚精會(huì)神看電視的社員們便有些躁動(dòng)了： “有獎(jiǎng)猜謎呀？獎(jiǎng)品是什么？能獎(jiǎng)勵(lì)什么？” “獎(jiǎng)勵(lì)什么關(guān)你什么事？你還能猜中？就算獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)劉曉慶又有什么用？你個(gè)半文盲……” “滾蛋，劉曉慶在哪里？我要看曉慶。” “王老師、小楊老師、沙老師，待會(huì)要看你們的了，你們有文化，肯定能猜出來(lái)的對(duì)不對(duì)？” 王憶笑道：“肯定能猜出來(lái)，看我的吧！” 猜不出來(lái)我就去23年找答案。 什么？ 說(shuō)我作弊？ 我他么今天所擁有的一切都是作弊得來(lái)的好不好！ 社員們鬧騰起來(lái)，前面有坐在地上抬頭看電視的娃娃喊道：“別出聲別出聲！有動(dòng)畫片，放動(dòng)畫片呢！” “哦哦哦，放動(dòng)畫片嘍、放動(dòng)畫片嘍！” 王憶跟其他社員一樣，以前沒(méi)看過(guò)83年的春晚，今天一看發(fā)現(xiàn)竟然很棒！ 緊爺之后是四位主持人一閃而過(guò)，接著開始了動(dòng)畫短片： 出現(xiàn)一個(gè)大炮仗，小姑娘在炮仗下捂著耳朵，調(diào)皮的小男孩從炮仗上滑下來(lái)，點(diǎn)燃引信放了鞭炮，炸的梅花朵朵開，梅花朵朵變成小彩燈。 學(xué)生們也認(rèn)出了彩燈：“這是小彩燈，我們?cè)┩頃?huì)的時(shí)候就用過(guò)……” 小彩燈亮過(guò)之后出現(xiàn)了一條小狗，一枚火箭帶來(lái)了一只小豬，小狗和小豬親昵的拱鼻子，然后小狗爬上火箭擺擺手離開，小豬留下…… 到了這里社員們看懂了，紛紛說(shuō)：“狗年走了，豬年來(lái)了！” 春晚這創(chuàng)意在王憶看來(lái)自然普通，可是在這個(gè)時(shí)代的老百姓眼里卻是驚為天人。 他們驚呆了。 有些人竟然為這樣一個(gè)寓意而熱淚盈眶。 特別是一些老人很感慨，一年過(guò)去一年又來(lái)，時(shí)光啊，它是真的從不留情！ 而春晚的開頭動(dòng)畫還沒(méi)有結(jié)束。 小豬變福字、福字變出劉曉慶的動(dòng)畫人，接著其他三位主持人的動(dòng)畫形象一一出現(xiàn)，最終變成水果、變成糧食，變出了四位真人。 見此王向紅贊嘆一聲：“好家伙，大變活人啊！” “好看，真好看！”壽星爺鼓掌大笑。 這時(shí)候漏勺端著盆子進(jìn)門了，里面全是炸雞，有炸雞柳、炸雞腿、炸雞肉等等。 王憶準(zhǔn)備的壓軸菜。 這種日后的快餐是這年代的大餐。 炸雞裹著面包糠炸的金黃酥脆，如今剛出油鍋不久，寒夜之中還有熱氣呢。 自然更有香氣。 社員們聞到香味紛紛扭頭看，漏勺笑道：“同志們，過(guò)年好啊，王老師請(qǐng)大家伙吃炸雞！” 吃過(guò)炸雞的孩子知道這東西的美味，都顧不上看電視了——再說(shuō)現(xiàn)在電視里出現(xiàn)了三個(gè)男人和一個(gè)老娘們，沒(méi)什么好看的。 姑娘婦女們倒是在熱切的盯著屏幕看，交頭接耳、議論紛紛： “劉曉慶的裙子真好看，上面印的是什么圖案？” “這衣裳是大紅色的呀，多鮮艷，她真敢穿。” “我倒是覺(jué)得小秋老師的衣裳裙子好看，比畫報(bào)和年歷上的那些模特還要時(shí)髦……” 秋渭水穿的就是之前去給葉長(zhǎng)安送書時(shí)候那一套。 簡(jiǎn)單大方，美觀典雅。 第(2/3)頁(yè)