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    左手牽著丫頭的手，右手敲門(mén)，邊敲邊喊道，“大伯！我是小明。”

    之所以叫大伯，而不是堂伯，是因?yàn)檫@樣叫顯得更親切，反正他就沒(méi)叫過(guò)堂伯。

    小明是郭去的小名，在農(nóng)村，基本上人人都有小名。

    開(kāi)門(mén)的是他大伯娘，見(jiàn)是郭去，臉上浮現(xiàn)笑容，畢竟這村子里就兩家姓郭，盡管關(guān)系隔了一條線，但還是比其他人好的多。

    “怎么了小明，找你大伯什么事？”他大伯娘笑瞇瞇的道。

    “我今天夾了一頭獾豬，想借大伯的殺豬刀用用。”

    “你大伯沒(méi)在家，不過(guò)我知道他的殺豬刀放哪里，我去給你背來(lái)。”

    所謂殺豬刀，并不是指一把殺豬的刀，而是指一套，包括殺豬的刀，剖肚的刀，還有分開(kāi)瘦肉和肥肉的刀，也有把豬骨頭宰碎的斧頭，當(dāng)然還有其他器具，不便多說(shuō)。

    因此他大伯娘才會(huì)說(shuō)“背來(lái)”這兩個(gè)字。

    等了近五分鐘，他大伯娘把背兜交給他，他背上背兜，牽著丫頭的手往家里走去。

    先是燒了一鍋開(kāi)水，然后沖了點(diǎn)冷水，再把水澆在獾豬身上。

    之所以要把開(kāi)水混上少量冷水，是為了不把豬皮燙熟，但又能把毛拔下來(lái)。總之就是，用鐵刮子刮豬毛時(shí)，毛能被刮下來(lái)，而豬皮不會(huì)有損傷。

    這是一門(mén)技術(shù)活，好在前世跟他堂伯學(xué)了不少，現(xiàn)在剛好能夠用上。

    感覺(jué)差不多了，郭去從背兜里拿出刮子把毛刮了個(gè)干干凈凈，然后又用刀把獾豬破開(kāi)。

    把獾豬破成兩半，這又是一門(mén)技術(shù)活，因?yàn)椴荒芷茐乃亲永锏膬?nèi)臟，特別是腸子，不然絕對(duì)會(huì)臭氣熏天。

    而且獾豬和豬差不多，破成兩半，其背上的骨頭是關(guān)鍵，此時(shí)就要用到斧頭，豬的脊梁骨其實(shí)是兩半，其中間有一條縫隙，只不過(guò)合攏了，而且在一些關(guān)鍵地方?jīng)]有縫，這都是他大伯教他的，估計(jì)前世是準(zhǔn)備把這門(mén)手藝傳給他的，只不過(guò)一直沒(méi)能所愿罷了。

    等到一切都弄好后，獾豬已成了兩半，野物很少有肥的，這只也不例外，畢竟每天在山上亂跑，能肥才怪呢。

    他在弄獾豬的時(shí)候，隔十幾分鐘會(huì)進(jìn)屋添一次柴火，此時(shí)已經(jīng)十一點(diǎn)多了，飯?jiān)阱伬锟隙ㄊ侵笫炝恕?
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