第(2/3)頁(yè) 李軍揚(yáng)豎起大拇指：“高手。” “來(lái)，小何，很高興大家能坐在一起，走一個(gè)。”李軍揚(yáng)舉起酒杯說(shuō)道。 隨后不斷上菜，何貴評(píng)價(jià)為中等，就像荔枝腰花，也就最多一個(gè)半腰子，沒(méi)多少分量不說(shuō)，與傳統(tǒng)的差太多了。 鱸魚(yú)沒(méi)用自己熬制的復(fù)合醬油，是成品，白油茄子沒(méi)用清水泡過(guò)，反正槽點(diǎn)不少。 一邊吃，李軍揚(yáng)一邊開(kāi)口問(wèn)道：“何老弟，聽(tīng)說(shuō)你研究所還有大豆研究？” “嗯，已經(jīng)好幾年了，產(chǎn)量與遺傳性，抗病，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)沒(méi)多大問(wèn)題，就看大田試驗(yàn)了，最遲兩三年就可以決定生死了。”何貴開(kāi)口說(shuō)道。 王杰搖頭說(shuō)道：“做種子的就是這樣，三五年也許是一場(chǎng)空。” “嗯，本來(lái)培育了三個(gè)品種，但是有一個(gè)產(chǎn)量不什么行，算是提前進(jìn)行了淘汰了。”何貴繼續(xù)說(shuō)道。 李軍揚(yáng)開(kāi)口問(wèn)道：“需不需要支持？” “暫時(shí)不需要了，算是我獨(dú)資研究的，有眉目了再說(shuō)吧。”何貴開(kāi)口說(shuō)道。 李軍揚(yáng)點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)口問(wèn)道：“何老弟還有什么研究沒(méi)有？” “有，在海南還有一個(gè)植物研究所，研究香蕉，對(duì)大米七香蕉進(jìn)行雜交研究，就目前看來(lái)，沒(méi)多大問(wèn)題，還有準(zhǔn)備研究香草豆莢，還沒(méi)開(kāi)始。”何貴繼續(xù)說(shuō)道。 “哦，大米七香蕉項(xiàng)目確定沒(méi)問(wèn)題了？”李軍揚(yáng)開(kāi)口問(wèn)道。 何貴點(diǎn)點(diǎn)頭：“已經(jīng)連續(xù)兩年結(jié)果了，產(chǎn)量都很高，實(shí)驗(yàn)室的抗病，抗蟲(chóng)也過(guò)了，就看大田試驗(yàn)了。” “預(yù)計(jì)明年應(yīng)該出來(lái)，其實(shí)我對(duì)于種子培育不是很了解，開(kāi)始就是瞎搞，雜交，篩選，然后通過(guò)環(huán)境來(lái)變異啊。” “抗旱的豆子種子，本來(lái)我是想用環(huán)境試驗(yàn)的，但是想到干旱地區(qū)種植大豆，有些不現(xiàn)實(shí)，所以試驗(yàn)開(kāi)始沒(méi)多久就放棄了，等到想起來(lái)沒(méi)想到居然還成了，算是運(yùn)氣吧。”何貴繼續(xù)說(shuō)道。 王杰在一邊說(shuō)道：“其實(shí)我們祖先馴養(yǎng)植物，也是自然環(huán)境下，不斷的篩選優(yōu)質(zhì)的種子得到的，自然環(huán)境變異的種子大部分其實(shí)不穩(wěn)定的，穩(wěn)定的只是很少的一部分。” “動(dòng)物也是，狗，牛，羊，豬這些都是因?yàn)橐吧鷦?dòng)物被人類(lèi)提供的優(yōu)質(zhì)環(huán)境慢慢改變基因了，熊貓就是因?yàn)槭澄锒倘保愿碾s食了。” “其實(shí)生命本身就在不斷的變化來(lái)適應(yīng)環(huán)境。” 何貴點(diǎn)點(diǎn)頭，李軍揚(yáng)又開(kāi)口問(wèn)道：“何老弟運(yùn)氣不錯(cuò)啊？” “其實(shí)我覺(jué)得搞研究有時(shí)候去田地里面走走有好處的，這些自留種的豆子，就是我在當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)看見(jiàn)的，除開(kāi)豆子比良種的小一些，我感覺(jué)挺好的。”何貴開(kāi)口說(shuō)道。 王杰點(diǎn)點(diǎn)頭：“是這個(gè)道理，可惜只有山區(qū)少部分還留有自留種的豆子了。” “嗯，就最近兩年的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，產(chǎn)量其實(shí)比不上國(guó)外的良種，但是可以自留種，抗病性以及其他表現(xiàn)好一些，綜合起來(lái)我們培育的性?xún)r(jià)比更高。” “另外出油率也不錯(cuò)，還有就是油里面的營(yíng)養(yǎng)比國(guó)外的好高一些，雖然不是太高，但是作為經(jīng)常食用的，對(duì)人體的好處是不言而喻的。”何貴繼續(xù)說(shuō)道。 中途老板張峰來(lái)了，這是來(lái)敬酒了。 “不好意思，李哥，王哥，何老弟。”張峰進(jìn)來(lái)就開(kāi)口說(shuō)道，還拿了一瓶紅酒進(jìn)來(lái)。 “這是一瓶89年的拉菲……。”說(shuō)完張峰就要開(kāi)酒了。 李軍揚(yáng)搖搖頭把自己喝的酒瓶子遞給了張峰：“看看。” 張峰拿起酒瓶子，其實(shí)皇室貢酒也沒(méi)有什么奇特的，只有一個(gè)類(lèi)似印章的東西，還有釀酒師的簽名。 張峰也是驚呼一聲：“李哥，沒(méi)想到你還有這樣的好東西啊，小弟也是聽(tīng)說(shuō)有這樣的好酒，沒(méi)想到真的見(jiàn)到了。” “小弟莽撞了。”張峰立即說(shuō)道。 李軍揚(yáng)開(kāi)口說(shuō)道：“是何老弟拿來(lái)的，既然來(lái)了，就喝一杯吧。” 李軍揚(yáng)就要親自給張峰倒酒，張峰趕緊自己倒酒，舉杯說(shuō)道：“都是我的錯(cuò)，小弟我天資愚鈍，做啥都不行，唉。” 王杰呵呵一笑：“已經(jīng)可以了，年紀(jì)輕輕就這么大的產(chǎn)業(yè)。” “這幾年實(shí)體不好干啊，我這么多人，不管生意好壞，都要開(kāi)工資，上百口子的人，一個(gè)月都是幾十上百萬(wàn)的開(kāi)支，食材也是，今天賣(mài)不完的，明天不能賣(mài)了。”張峰與眾人喝了一口，就開(kāi)始倒苦水了。 “算了，喝酒。”李軍揚(yáng)搖頭道，自己也就是看到老一輩的情分上，另外這里的確比其他地方要清凈一些。 喝了一口酒，后面又上菜了，是一盤(pán)子醬牛肉，一盤(pán)子牛舌頭，分量都不小。 “好酒啊，要說(shuō)人才，何老弟才是人才啊，我這混了半輩子，比不上何老弟啊，何老弟，咱們走一個(gè)。“張峰開(kāi)口說(shuō)道。 何貴舉杯說(shuō)道：“張哥客氣了。” “佩服你啊，世錦賽奪冠之后居然還能做研究，做生意也是風(fēng)生水起的，何老弟，老哥厚臉皮求您指點(diǎn)一下生意？”張峰喝完之后開(kāi)口問(wèn)道。 何貴不知道這張峰是真心還是假的，但是自己就當(dāng)真了，開(kāi)口說(shuō)道：“張哥，你這地方，作為客人，來(lái)一次不會(huì)來(lái)第二次。” “首先是裝修，看起來(lái)就怪怪的，復(fù)古不像是復(fù)古，新式的不像新式的，你找個(gè)建筑方面的大拿來(lái)看看就知道你這是中不中，洋不洋了。” “還有做菜，就腰花來(lái)說(shuō)，荔枝腰花應(yīng)該是塊，你這成條了。” “麻婆豆腐，上百一盤(pán)，雖然是用牛肉燒的，但是可以吃出來(lái)是醬牛肉燒的。” “還有這白油茄子，沒(méi)先用清水泡吧？” “姜絲兔要用嫩姜，當(dāng)然嫩姜貴，用老姜理解，但是你看看價(jià)格。” “清蒸鱸魚(yú)，用的是成品醬油。” “你這個(gè)環(huán)境，只有真正的食客才會(huì)來(lái)消費(fèi)的，被環(huán)境吸引的，被人請(qǐng)的，大部分都不會(huì)來(lái)的。” “有錢(qián)人不傻啊，環(huán)境再好，但是環(huán)境還是為吃飯服務(wù)的，越吃槽點(diǎn)越多，要是再被請(qǐng)客的槽點(diǎn)幾句，你是請(qǐng)客的心里舒服？” “還有這醬牛肉，可以說(shuō)京都比較出名的，你看看這醬牛肉，水煮的吧，正宗的是干蒸出來(lái)的，你自己去做一次干蒸與煮過(guò)之后的就知道差別了。” 何貴一口氣數(shù)落的張峰差點(diǎn)崩不住了。 “張哥，沒(méi)有不高興吧？”何貴拿起酒杯問(wèn)道。 張峰哈哈一笑；“沒(méi)事的，沒(méi)事的。” “其實(shí)要是我是張哥，就去郊區(qū)或者其他地方弄一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，所有東西自己出產(chǎn)，還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，扶貧什么的。” 第(2/3)頁(yè)