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    趙進山研究了幾天時間，一點點改進，最后出了自己的味道。

    拿到市場上售賣，顧客反應很好。

    趙進山還給自己的攤位起了個名，就叫山記鹵味。

    不到半個月，整個大樹鎮都知道，這家山記鹵味特別好吃。

    每次出攤，不到兩個時辰就會銷售一空。每天都能進賬五六兩銀子。

    好些跟他一起賣鹵味的人看著一陣羨慕。

    紛紛上前請教：“進山，你家鹵味咋這么好吃？難不難透露一下？”

    趙進山笑瞇瞇地道：“抱歉啊，這個是我自己改進出來的，是我家秘方，不能說。上次我教大家做下水的時候不是說過了嗎？”

    請教的村民們聽到“秘方”二字，便訕訕地離開了。

    趙進山見生意好，干脆在鎮上開了個鹵味鋪。

    鐵牛媳婦還辭了工，跟趙進山一起打理鋪子。

    村里的客棧已經劃出了地段，馬上就要開蓋了。

    趙進山來到葉里正家：“里正，客棧的地址已經確定了？”

    “對呀！”

    “那啥......我能在客棧附近買個地，蓋個鋪子不？”
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