第(1/3)頁 面、雞蛋、牛奶、鹽、生油。 記得不錯的話,大多數馕都需要這些基本的配料,其余的,無非就是芝麻,或是葡萄干之類的,全看個人口味。 身為一個西北人,馕吃的不少,但像是今天吃的這個馕,還真是第一次吃到,整個沙車縣,鐘狄印象中烤馕的地方都吃過了才是啊。 這種酥脆,這種讓人欲罷不能的味道究竟是為啥?這里面是加了什么讓人上癮的東西么? 鐘狄吃的很快,轉眼間就把手里的一個馕吃完了,烤兔子還沒吃呢,肚子就吃了個半飽。 鐘狄身為一個二十多歲的小伙子,胃口可不小,但馕頂餓是眾多周知的事情。 只要是餓,最多一個馕,就能讓你感覺跟吃了八碗飯一樣。 當然,這是針對普通人,像是那種大胃王,那不是一個數量級的,忽略不計。 “還有沒?”鐘狄問道。 “沒了,就倆了,一人一個。”邵鴻看著鐘狄的動作,沒有任何意外。 他剛吃的時候,也是這樣的。 “那你別吃了,這個讓給我。”鐘狄果斷將邵鴻手里的馕搶了過來。 “哎哎起碼給我留一半啊!”邵鴻掙扎著。 馕好吃,他也是很想吃的啊,雖然中午已經吃了好幾個了,但這并不妨礙他還想吃。 “你怎么不多買點?在哪買的,明天我再去買點。”鐘狄起了心思,天天能吃到這么香的馕,也怪好。 “要不是我速度快,這幾個都沒有,就自由市場旁邊那有個烤馕的小店,那個阿達西做烤馕很慢,每天的量有限,我買的時候,剛好出馕坑,才搶到的。” “你過去一問就能問到,阿達西說是叫扎克兒,你不知道,我當時路過,剛聞到那個香味,立馬就被吸引住了,剛出馕坑那會才叫真的好吃。” 邵鴻絮絮叨叨的敘述著,烤馕小店是一家剛開的店。 鐘狄記下了邵鴻說的這些,口味這么好的烤馕,絕對是老手藝,聽邵鴻的意思是年輕小伙子,那就說明是傳來下來。 別以為馕就一種味道,跟饅頭不一樣的是,馕能給你做出來數十種味道,這里面好壞也是有著很大的區別。 給邵鴻分了一半馕之后,鐘狄就開始吃烤兔子,吃過馕的嘴巴,吃烤兔子的時候,總是差點意思。 第(1/3)頁