第(3/3)頁 就算有這么多店,我們做出來的東西也供不上賣??!”夏蓮的思想還停留在過去,她也想賺更多錢,但是她骨子里還是保守的。 在顧清歡這里,什么家傳的秘方都不如現在能切切實實掙到手里的錢,再過若干年,什么配方都不再是秘密了。 還是爭取眼前的利益更加重要。 “夏阿姨,你可以一邊做一邊帶徒弟,又或者,可以把糕點的制作分成很多道工序,每個人負責一個工序,這樣可以大大的提高產量?!? “清歡,我們這一行,教會徒弟餓死師傅,我爸爸以前就上過這樣的當。 我不能讓我們老夏家的手藝,在我手上變得沒有價值。”夏蓮是一千個一萬個不情愿。 “夏阿姨,在我看來,什么手藝都不如實實在在到手的利益,如果您能用這份手藝為你的孩子換一個更美好的未來,那又何嘗不可。 我覺得死死抱著手藝,卻沒有讓它發揮出作用,你的生活還是過的苦哈哈的,這才叫做本末倒置。 如果你肯教徒弟,又或者說用好了這份手藝,你可以快速的積累一定的資產,讓家里人過上更好的生活,真正的給子孫后代謀福祉。 而且你祖祖輩輩傳承下來的手藝也算是發揚光大了。 稻香居也會在你手里做大做強,就算秘方泄露了又怎么樣呢,你已經得到了你應該得到的。 我話就說到這里,一切看你自己的決定吧,不論最后你的決定是什么,我都是支持的。” 顧清歡雖然也有點養蠱的意思,廣撒網投資,自己躺平收錢。 但她的出發點也是好的,短時間看,收徒擴張更像是殺雞取卵,長遠看,這又何嘗不是一種發展。 夏蓮守著一家稻香居,每個月撐死也就是賺這一兩千塊錢,一年能分到一萬塊錢出頭。 日子只能算小富即安。 但如果她肯趁現在市場情一片大好,積極擴張,開分店,做大做強,那情況可就又不一樣了。 十家店每個月能有一萬塊,一年十二萬。 她可以快速的完成資本的積累,實現財富自由,為后代積累更多的金錢和財富,為兒女帶來更多實實在在的好處,不比死抱著秘方有用多了嗎? 她的女兒本來只能嫁給普通人家,也許就能有另一番境遇。 子孫后代都能惠及。 她也可以把自己從繁重的勞動中解放出來,充當管理者的角色,而不是生產者。 總之,不管什么秘方,配方,只有實實在在握在自己手里的利益,才最真實。 顧清歡的看法也許太過現實,但確實很有道理,帶給夏蓮很大的沖擊。 夏蓮的女兒其實也全程聽到了顧清歡的話,等她離開以后,她才勸母親。 “媽,我覺得清歡姐說的很有道理啊,你把方子留在我們手里又能怎么樣,我們日子還是過的苦哈哈。 為了賺這些錢,每天把我和哥哥捆在廚房里,我都快瘋了。 如果你教會徒弟就可以把咱們解放出來,讓別人幫我們干活,一樣可以掙錢,可以掙更多的錢。 咱們手里有錢了,還管什么方子?”年輕姑娘坐不住,整日在廚房里連軸轉,她心早飛外面去了。 夏蓮想罵女兒,但看到她那雙布滿老繭的手,又不忍心說什么了。 “你讓媽想想,想想…” 夏蓮最后跟徐雷商量了一番,決定聽顧清歡的建議,開始招收學徒。 在顧清歡的建議下,她跟學徒們簽訂了合同,類似競業合同的條款。 這些學徒們,學成以后,除在她店里工作以外,三年內不得從事相關的工作。 并且工作期間不得泄露配方,否則將承擔巨額賠償。 這樣一來能最大程度的保證配方不被泄露,還能為稻香居爭取更多的時間發展。 就算有學徒后面想單干,那時候,稻香居也已經發展的很好,做大做強,不會有什么大的影響了。 而且她也不是一上來就什么都教,而是分了很多工序讓學徒們輪換著學習,每一道工序做好了,才能學習下一道工序,變相的拉長了學習時間。 夏蓮就這樣慢慢的開始帶人,自己輕松了很多,有更多的時間搞管理的事情,同時店里的產量也大幅度提高。 稻香居的分店開張了。 一家,兩家…慢慢在京市擴張開來。 夏蓮的荷包慢慢鼓起來了,人也有底氣了。 她閨女去夜大學了會計,做起了稻香居的會計。 她家大兒子以前本來說了一門親事,人家嫌棄他們買不起洗衣機,就退了親,現在那家人簡直后悔死了。 第(3/3)頁