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    “歐洲諸國為什么從海外弄回如此大量的蔗糖？”

    鄭芝龍問出了一個簡單的問題，眾人只是微微思索后便給出了答復(fù)。

    “歐洲人喜歡甜食，那是無糖不歡。”

    “調(diào)料少，而糖容易獲得的。”

    “海外殖民地的大量生產(chǎn)，迫使他們運回蔗糖。”

    ……

    “都對，但沒有回答到本質(zhì)上來！”

    鄭芝龍先是點了點頭，而后又搖了搖頭：“首先，他們發(fā)現(xiàn)了糖能有效掩蓋腌制食品和不夠新鮮食材的異味，然后糖就開始需求量大了起來。

    其次，咖啡、茶和巧克力開始從上層社會向中產(chǎn)階級普及，這三種飲料都帶著苦味，而糖卻能中和這種苦味，變得易于接受且令人愉悅。

    第三，對于從事重體力勞動的底層民眾，諸如水手、工人等，含糖的食物和酒水提供了廉價且高效的熱量來源，諸如甜茶、甜咖啡、巧克力、甜酒等等。

    第四，炫富行為，在公開場合消費昂貴的糖制品是顯示財富和社會地位的直接方式。

    宴會上的糖雕越復(fù)雜、越龐大，越能體現(xiàn)主人的實力。

    第五，糖是生產(chǎn)朗姆酒的核心原料，朗姆酒在殖民地和歐洲水手、士兵中極受歡迎，它不僅是重要的貿(mào)易商品，也是海軍配給的一部分。

    除此之外，還有醫(yī)藥、防腐、經(jīng)濟(jì)等等因素，所以蔗糖就成了三角貿(mào)易的核心商品之一。

    沒有蔗糖輸入，朗姆酒就無法釀制，朗姆酒斷供將嚴(yán)重影響海軍士氣和水手的健康狀況，這對戰(zhàn)力是一種極大的消耗。

    另外，對于已經(jīng)開始依賴糖來改善飲食的城市平民和工人階層來說，失去糖意味著生活質(zhì)量的急劇下降，這可能導(dǎo)致普遍的不滿和社會動蕩。

    前者體現(xiàn)在軍隊士氣上，此消彼長，后者則可能是一個導(dǎo)火索，在克里斯托安起義軍進(jìn)攻時引起點燃。

    這是大明對歐洲戰(zhàn)爭的，我這么說，你們認(rèn)可吧！”

    眾人恍然大悟，連連點頭。

    這一點是他們沒有想到的。

    知道歐洲人喜歡甜食，但卻是沒有想到竟然會如此重要。

    “大將軍，歐洲這場戰(zhàn)爭我們知道了，那另一場呢？”
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