第十四章 小蝶習(xí)武-《修真2019》
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然后,我拿起買的豬肉,洗干凈后切片,然后將一片片切成條狀,最后剁成泥;
將蔥去掉根須,用清水洗凈,切成碎末;香菇去蒂,洗凈,擠干水分,也剁成泥;
將豬肉泥加香菇泥、蔥末、淀粉、鹽、醬油、胡椒粉、豬油攪成膠狀餡,豬肉泥必須手剁,否則顆粒太小不能塞進(jìn)豆腐;
做完這些,取大小合適豆腐塊,放在手心上,用筷子在豆腐中間戳個洞,再取適量餡放在洞口,用筷子把餡戳進(jìn)洞中。
這個我不太會,連續(xù)弄破了好幾個。
小蝶見狀,告訴我使用拇指跟,拇指,食指中指無名指的指尖,小指輕輕的圍住豆腐,這樣可以避免豆腐被撐破,如此我們逐一做好。
鍋置中火,加豬油適量,燒至七成熱,將釀豆腐逐個放入鍋中煎呈金黃色,再加豬油,翻煎另一面;
另鍋放入上湯、味精、精鹽、醬油、豬油煮沸,將煎好的豆腐放入煮開;收汁,出鍋。
再炒了兩個青菜,這時醉翁雞已經(jīng)好了,醉翁雞濃香四溢,熱氣騰騰,使人食欲大振,肉味甘香嫩滑而無酒味。
端上餐桌,小蝶便迫不及待的大剁快剁地吃了起來,嘴里直呼好吃,像餓了很久似的,怕別人搶了。
吃完飯后,我們一邊聊天,一邊吃些水果。吃完水果后,我看了下時間,不早了,就讓小蝶去臥室等我……
小蝶向我拋了個媚眼,嬉笑道:“哥,我在床上等你哦。”
真拿她沒辦法,我趕緊進(jìn)臥室,拿出《易筋經(jīng)》給小蝶,讓小蝶先看看,能不能看懂,有什么不理解的先記著,等會再問我。
小蝶認(rèn)真研讀了《易筋經(jīng)》,對無法理解的也跟我說了,我根據(jù)自己修煉得見解,一一給小蝶做了解答,并現(xiàn)場給小蝶正演示了一翻需要注意什么,怎么行功運(yùn)起等等。
見小蝶已經(jīng)理解,能夠熟練掌握《易筋經(jīng)》功法后,我拿出了收藏好的“含笑丹”。
從里面倒出一粒給小蝶道:“這就是“含笑丹”,服用能夠增加功力,最重要的是可以使初學(xué)者直接進(jìn)去修煉狀態(tài)。”
小蝶結(jié)果“含笑丹”到:“哥,你不會是要給我下藥吧!”
然后又用手指勾了勾道:“哥,過來呀,我會配合你的,嘻嘻!”
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