“噼里啪啦” 樓清羽從烤箱里捧出烤盤的時(shí)候,聽到長(zhǎng)條形的面包中傳來一聲聲爆裂聲,如同爆米花一般的脆響,與此同時(shí)飄來的濃郁麥香味,讓女孩的黑眸微微一亮。 她一次性做了三條法式長(zhǎng)棍面包,但她只在這三條中間進(jìn)行挑選,最后選了中間的一根外殼烤得如金棕色般焦黃的面包。 而這漂亮的色澤又像是麥田成熟過后的顏色,面包上那一道道被烤的發(fā)卷的口子,如同半螺旋紋狀的花紋,花紋內(nèi)面包芯比起外面硬邦邦的表皮,顯得有幾分鮮嫩。 無疑是一塊漂亮的法式長(zhǎng)棍面包! 在攝影師的操作下,鏡頭從上方對(duì)準(zhǔn)女孩面前的料理桌,少女所做的法式長(zhǎng)棍面包映入所有觀眾的眼簾,焦脆的面包泛著一層金黃油光,長(zhǎng)長(zhǎng)扁扁的形狀有幾分飽滿,在燈光照耀下,顯得格外誘人。 此時(shí),女孩拿起一款面包刀從面包斜后方慢慢滑落,慢慢將長(zhǎng)條形的面包分成十一等份,薄薄脆脆的一片,只在托盤上配置一小碟的黃油。 很快,十一個(gè)碟子放在滿臉期待的評(píng)委們面前,馬庫(kù)斯伸手抓起眼前這一塊薄脆的面包,奶油色的面包芯上外層被烤的焦脆酥香,外焦里脆,拿在手心里,面包上還有幾分熱乎的溫度。 從外觀來看,眼前的法棍面包已經(jīng)達(dá)到上乘之作的水平,不知道味道會(huì)如何? 馬庫(kù)斯眉眼笑著的拿起面包,剛放近嘴邊,鼻間便嗅到一股被熱度催生出來的純粹麥香味道,甚至還能聞到天然發(fā)酵的微酸,馬庫(kù)斯眼里笑意微微加深。 不錯(cuò),從味道上看也是上乘之作! 法棍面包的外殼有些堅(jiān)硬,被唇齒咬碎的那一瞬間,酥酥脆脆全碎在口腔中了,而它的面包芯柔軟而帶著應(yīng)有的韌性,唇齒咀嚼間,面包中蘊(yùn)含獨(dú)有的麥香味道漸漸溢流了出來。 所有評(píng)委們都在低頭靜靜品嘗著,感受著來自面包分解出來的鹽分與糖分在舌尖上跳舞的美妙的口感,直到馬庫(kù)斯率先開口贊嘆,“樓,你這款法式長(zhǎng)棍面包做的非常好!真的,真的是完全突出我的意料之外,我沒想到會(huì)有這么一個(gè)東方國(guó)家的烘焙師,會(huì)做出我們F國(guó)最經(jīng)典的面包!” 贊繆的話語(yǔ)像是不要錢般的從馬庫(kù)斯嘴里說出來。 現(xiàn)場(chǎng)的觀眾神色也有幾分怔愣,如果不是前面幾個(gè)烘焙師都被馬庫(kù)斯批評(píng)的面紅耳赤,他們也許會(huì)因?yàn)檠矍斑@一幕,以為馬庫(kù)斯是一位會(huì)說好聽話鼓勵(lì)選手的評(píng)委。 這還沒完,一向是十一位評(píng)審當(dāng)中最沉默寡言的方景,也在馬庫(kù)斯說完之后,發(fā)表自己的觀點(diǎn),“法棍一共有幾項(xiàng)要求,焦脆略微堅(jiān)硬的外殼、蓬松與韌性相結(jié)合的面包內(nèi)芯、甘甜令人回味的口感,這些...你都做的很好,面包咀嚼起來的時(shí)候,會(huì)越嚼越香,越嚼越有勁道!” 葉甫根尼的聲音緊接而來,“是的,方說的沒錯(cuò),你所做的面包口感是我最喜歡的,起初是微咸的,過后又有一些甘味,還有搭配上你提供的黃油醬,口感變得更好了,真的超級(jí)喜歡!” “一句話能概括我現(xiàn)在的心情,飛天一般的感覺!” 一句句夸耀的話語(yǔ)令不少選手們羨慕,特別是之前被批評(píng)過的選手們,他們被點(diǎn)評(píng)的時(shí)候,怎么就沒有這么好的評(píng)價(jià)?! 不過,更多人關(guān)心的是,評(píng)委們的評(píng)價(jià)都這么高,最后他們會(huì)給多少分? 難道又會(huì)是這一輪的最高分嗎? 眼睜睜的看著評(píng)委們?cè)谄桨咫娔X劃下分?jǐn)?shù),所有人像是被訓(xùn)練過一樣,齊刷刷的看向場(chǎng)地上方的大屏幕,16號(hào)樓清羽身后的分?jǐn)?shù)倏地冒出來。 數(shù)字剛出來的那一瞬間,全場(chǎng)皆是一片寂靜,這時(shí)候的寂靜并不是死寂,反而是被驚在原地的那種震驚得無法言說的寂靜,然后很快從觀眾席傳來爆炸式的歡呼聲。 “9.62分!” “天啊,小哥哥太棒了!!!!” “又是場(chǎng)上第一高分,媽呀,華夏這是從哪里找來的變態(tài)啊!” “她的烘焙到底是誰教的?!新西方?!不,我不相信會(huì)是一個(gè)普通的沒什么名氣的技校,能教出來這樣一個(gè)變態(tài)的烘焙天才!”