第(2/3)頁 這也是她唯一不知所措,羞于啟齒,不能為外人道知的一個短板。 管家爺爺大約也是見她太過喪氣,最后想明白了又主動跑來語重心長的安慰她,告訴她:的確有存在天賦一說,但除卻天賦,什么東西都是可以學的。炒菜做飯也一樣。會不會做,做得好不好吃,這是兩碼事。 如果是基于前者,只要方法到位,勤學多練,還是能做出一些簡單的,能夠下口的菜肴。如果是居于后者,那么就極為考驗個人的領悟能力還有一些感官上面的協調配合。 按理來說,她在感官上,似乎要比常人都要好上許多。只需輕輕一口,她都能知道到底是放了幾成的 量。簡單的一聞,就能聞出來菜品里面放了什么,貧蝻香她也能嘗得出來。 按理來說,她應該是屬于那種挺有天分的,在廚藝上只要稍加專研,那可就不一樣了,只是老天爺似乎跟她開了個玩笑…讓她有這樣感官的天分,收走了她動手的天分…閭小屬實無奈。 為此她還自己一個人悶在房間里消沉了好幾天,后來也是由于管家爺爺實在是看不下去她這個消沉的樣子。滿心以為是他自己對于下廚,歸納的,總結的不夠精到,于是又勸慰她,要她一定要對自己有信心。 世上無難事,只要敢攀登。 經過管家爺爺時常的勸導,閭小魚逐漸走出了心理陰影。所以說已經失去對專研廚藝那種最初的熱愛,但也不至于太討厭。 自打那以后,管家爺爺和劉屈才,都不會再主動教她什么,就怕她的腦袋想不清楚,越教越亂。 于是,管家爺爺又去向他在她家的別墅周圍,所認識的別墅區里的那些做飯頂好的家庭主婦,亦或者 老頭老太太善于做廚的這一類人群,討教經驗,最后再回來結合她可以接受的方式實施進一步的廚藝具體改善計劃。 閭小魚見管家爺爺和劉屈才,做出那么大的陣仗,看起來好像對她又一次信心滿滿的的樣子,也帶動了閭小魚滿心期待的以為自己真的可以再努力一把,或許有新的轉機出現。 她學做的是,烤面包。 閭小魚到現在都還能夠深刻的記得,自己首先做得第1步就是,準備好相對應的食材,然后分別稱重。為了怕自己心慌,到時候弄的手忙腳亂,不是甜了就是咸了,不是糊了,就是沒熟,不是少了作料就是多了佐料。 所以就選擇在那一次,事先全部準備的事無巨細,不光她自己非常期待,那天劉屈才為了她這精進廚藝的一樁大事,愣是連課都沒有去上,而是和管家爺爺一起,在廚房中監督者她一步一步做好。 第二部,準備少許牛奶、再帶超市去買一些上佳,可以做烤面包用的特殊奶粉、打好雞蛋分別做出一 個最基本的面包小模型,再將她調和好的,其他東西一起裝進內桶。 糖和鹽對角放,再將面粉放入,用手指撥一個小洞,將酵母放入,啟動面包機和面程序,開蓋揉一小時。 第(2/3)頁