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    錄制現場,  選手們在竊竊私語。

    有私交比較好的選手湊在一起在互相打探：“你打算選哪個導師？”

    “周慶春。我本來就是沖著周大師才來的。你呢？哦對，你是白案廚師，肯定選擇文大師。”

    “有選擇葉老板的嗎？”

    “我！我打算選葉老板。”

    “兄弟,  我建議你再好好考慮一下，”有人勸他，“這期的主題是復原一道失傳的菜,  葉老板據說是在國外長大的。我覺得她在這一期完全沒有任何優勢啊。”

    上一期的海選，很多人都得到了葉夭的點評和建議，原本心里有懷疑的,  對葉夭都有了極大的改觀。但比賽殘酷，大家都會有著現實的考量。

    “但導師帶隊有兩期。這一期雖然是復原傳統,  但下一期卻是創新菜，葉老板勝算很大呀。”

    “話是這么說。但風險還是很大,  要是這一期葉老板墊底，那下一期她要拿到第一,  才能安穩。實在是有點冒險。”

    選手們這樣想,  評委們自然也這樣想。這里面,  周慶春知道葉夭的功底，并不在意,  文瀾略有些擔心，至于馬均明，估計正在心底樂呵。

    “不知道葉老板在國外，對傳統文化有沒有研究？”他嘴角上扯，頗有些皮笑肉不笑的感覺,  葉夭很想建議他要是不會笑就別笑了，“不過這場輸了也沒關系。說不定下一期，葉老板能拿個好分數呢？”

    “不勞馬大師惦記,  ”葉夭也笑，笑意卻并未達眼底，下巴微微的揚起，“下一期我肯定會有個好分數。這一期嘛，我覺得我也不會輸。”

    馬均明輕哼一聲，不再說話。周慶春和文瀾在旁邊看著，笑呵呵，也完全沒有下場說和的意思。只有導演，默默的在內心高喊：“快，這樣的戲碼多來點兒！最好打起來。算了，還是別打，不然容易當成負面新聞被清理。”

    不過兩人顯然不打算遂導演的愿，立刻就恢復了一副無事發生的樣子。

    到了選手選擇的現場，周慶春是第一個滿人的，甚至還多出了三四位，最后只能讓他進行反向選擇。另外大部分的選手都也抽出了自己的紙條，她展開念道：“彩鳳吞燕。”

    周慶春和文瀾都看了過來：“喲，小葉這個難度挺大。”

    彩鳳吞燕，也是一道失傳的名菜，而且和桃仁酥鴨方這種菜譜已經被復原得七七八八的不同，它的的菜譜完全沒有任何只言片語流傳下來，要復原的難度也更大。而且，它和桃仁酥鴨方有點雷同，同樣是大菜，同樣是禽類，這兩者很有可能會被食客放在一起來衡量。
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