第(1/3)頁(yè) 這么多天,楊念清楚自己有多狼狽。 所以連上前和他說(shuō)句話(huà)的勇氣都沒(méi)有。 現(xiàn)在吃完飯,她感覺(jué)自己活過(guò)來(lái)了。 臉上被小咬咬過(guò)的地方,這么多天,也好得差不多了。 她覺(jué)得上天都在幫她。 何雨雪一口氣將所有飯菜都吃得干干凈凈。 來(lái)農(nóng)場(chǎng)這么長(zhǎng)時(shí)間,總算吃了頓正常的飯菜。 吃完飯,李永勝招呼大家開(kāi)會(huì),說(shuō)要大伙說(shuō)說(shuō)上午修水渠遇到的問(wèn)題。 快八月的北大荒,即使中午,天氣也有些涼。 更別說(shuō)他們挖水渠時(shí),褲腳都打濕了。 動(dòng)著時(shí)候沒(méi)覺(jué)得多冷,現(xiàn)在坐下來(lái)了,風(fēng)一吹,忍不住冷得打顫。 但他們沒(méi)有帶多余的衣褲過(guò)來(lái),只好都圍在火堆旁邊。 因此李永勝將開(kāi)會(huì)的場(chǎng)地,也安排在這邊。 女知青圍坐在一半邊,男知青圍坐在另一半邊。 何雨雪和張小花在旁邊收拾。 “何知青,這么多豬肉怎么辦?這么放著,我擔(dān)心山里的動(dòng)物過(guò)來(lái)叼走。” 張小花看著半扇豬肉發(fā)愁。 現(xiàn)在溫度不高,掛在棚子沿上,不擔(dān)心會(huì)壞,但生肉的血腥味會(huì)引來(lái)其它動(dòng)物。 到時(shí)候不僅肉會(huì)被叼走,還有可能引來(lái)大型動(dòng)物,他們的帳篷和安全可能會(huì)受到傷害。 何雨雪想了想。 “肥肉熬成油,瘦肉炒熟,然后用油泡著,密封好后,放進(jìn)帳篷里。” 張小花驚訝地張大眼睛,不可置信地看著她。 “這樣能行?” “能行,油泡著不僅能保鮮,還不占地,吃得時(shí)候也方便。” 張小花也想不出其它辦法,決定用何雨雪的方法試一試。 她負(fù)責(zé)將肉切成小塊,何雨雪負(fù)責(zé)重新砌個(gè)小灶,把肥肉里的油熬出來(lái)一部分。 肥肉不能熬得太焦,以后炒菜的時(shí)候才好吃。 然后將切好的瘦肉放進(jìn)去,水份干了就可以裝盆了。 聞到油香味,大家都轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),看到她們用這種方法保存,都覺(jué)得很新奇。 楊紅娟淡淡看了一眼,收回眼光。 “李場(chǎng)長(zhǎng),挖水渠進(jìn)展太慢,讓何雨雪和張小花也加入進(jìn)來(lái)。” “現(xiàn)在米和菜的問(wèn)題都解決了,我們下工回來(lái)再做飯也不遲。” 牟副場(chǎng)長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,表示贊同。 “上午進(jìn)展太忙,她倆過(guò)來(lái),也能加快一點(diǎn)。” 第(1/3)頁(yè)